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- 茶树营养体贮藏和生殖形质保存法
- 2011年勐库戎氏野生茶开汤品鉴
- 南京茶叶产品抽查合格率为97.7%
2011年勐库戎氏野生茶开汤品鉴饼面-----压制较紧,有一部分细梗,暗色叶偏多,整体颜色接近墨绿;汤色口感-----注水十秒出汤,汤色黄亮带雾 。前段汤水清甜,涩感轻微,杯底香明显,偏花粉香,茶劲弱,厚度比较不足;中后段汤水稍有丰厚,甜度有增加,有回甘,无明显生津,喉韵一般,汤水转薄淡稍快;茶底-----碎料较多,不同来源的茶菁拼配,一部分稍大的叶子显单薄,疑为台地茶,亦有小部分稍小叶子具备生态茶树特徵,另有颜色偏暗叶子,疑为较老的成叶 。
南京茶叶产品抽查合格率为97.7%【茶花粉的功效,茶树营养体贮藏和生殖形质保存法】在抽查中,抽查白酒产品153批次,合格率为97.4% 。存在的主要问题有:一是有3种产品的酒精度不符合企业明示标准 。二是有2种产品检出禁用添加剂糖精钠 。抽查食用植物油产品45批次,合格率为97.8% 。存在的主要问题是,有1种产品溶剂残留量超标,抽查的丹阳市龙海油脂有限公司生产的菜籽油,溶剂残留量达到每千克228毫克,而标准规定不得检出 。蜂产品被抽查42批次,合格率为97.6% 。存在的问题是,抽查的镇江市京口皇中皇生态科技蜜蜂园生产的胡老三牌荷花粉(蜂花粉)水分超标 。茶叶产品抽查了130批次,合格率为97.7% 。存在的问题,一是有2种产品的稀土含量超标,其中,抽查的徐州市德胜昌茶业有限公司生产的乌龙茶,稀土限量值达到标准规定的3.7倍 。二是有1种产品的感官品质不符合标准要求 。江苏省质监局表示,不合格产品将限期整改 。
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