螺旋藻的吃法螺旋藻怎么吃 _吃法

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螺旋藻是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科。它们与细菌一样，细胞内没有真正的细胞核，所以又称蓝细菌。螺旋藻因其营养均衡、全面而风行世界，成为健康保养食品。那么，螺旋藻怎么吃呢？下面我们一起来看看吧。

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第一，冷螺旋藻
配料:螺旋藻干10g、花生、欧芹、葱花、油、盐、白糖、酱油等。
练习:
1.将干燥的螺旋藻浸泡后洗净备用。
2.锅里放一点油炒花生，凉了，再脱衣服碾碎。
3.把锅里的水烧开。煮沸后，加入螺旋藻焯水。
4.捡起来，让它冷却，然后输入适量的白糖、盐、酱油、陈醋和芝麻油。
5.搅拌均匀，撒上切碎的花生、欧芹和葱花。

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二、螺旋藻豆芽肉片
配料:螺旋藻干8g、豆芽100g、里脊片80g、葱花、鸡汤、胡椒粉、水、油、盐、白糖、酱油等。
练习:
1.将干燥的螺旋藻浸泡后洗净备用。
2.肉片加少许盐，加入料酒和水淀粉，再滴入少许油浆备用。
3.锅里的油热到60%时，炒肉片。肉片完全变色后，加入洋葱和生姜翻炒。洋葱和生姜有味道时，加入豆芽。豆芽稍微缩小后，倒入鸡汤或水煮。
4.煮沸后，加入螺旋藻，煮约4-5分钟。豆芽、螺旋藻烂了，再加盐、鸡精、胡椒粉，淋一点香油。