记住银杏不能生吃,一定要彻底煮熟,成熟的银杏不能多吃 。加工银杏时,应去掉外壳和外皮,去掉中间的胚,可大大降低毒性 。
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银杏,也叫银杏,是一种常见的食物 。银杏是植物银杏的果实 。银杏营养丰富,味道鲜美 。很多人喜欢吃银杏 。记住银杏不能生吃,一定要彻底煮熟,熟透的银杏不能多吃 。加工银杏时,应去掉外壳和外皮,去掉中间的胚,可大大降低毒性 。
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吃银杏果之前,最好高温处理 。你可以在锅里煮或者放在微波炉里 。高温添加可以降低有毒成分氰苷和熊果酸的活性,使其毒性更小,这样人们吃了银杏果后会安全很多,基本不会中毒 。
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银杏果虽有一定毒性,但毒性相对较弱 。正常情况下,只要不吃太多,人是不会中毒的,所以人们通常每天吃的银杏果不会超过十个,这样使用后就不会出现中毒症状 。
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【银杏果怎么吃最安全?】
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