喜欢品尝调饮的朋友们,相信都听说过红茶拿铁的名字,那么红茶拿铁到底是什么呢?制作方式又是怎样呢?你在本文能找到答案 。
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什么是拿铁“拿铁”实际上是意大利语“Latte”的音译,意为牛奶 。最著名的花式咖啡之一的“咖啡拿铁”,就是以浓缩咖啡与牛奶以极致的比例调和而成的,而红茶拿铁亦是以同样的方法调制出来的茶饮 。红茶拿铁不仅有着红茶那甘醇的口感与四溢的茶香,入口后更是带有一股淡淡的奶香,是一款不可多得的风味饮品 。
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红茶拿铁的营养价值红茶拿铁的营养价值在于,它兼备了红茶与牛奶这两大营养佳品的价值 。作为全发酵茶,红茶的品性温和,茶叶内含有多种维生素以及微量的钾元素 。同时,红茶还富含黄酮类化合物,它是一种类氧化剂,有着预防心血管疾病的作用 。除此以外,红茶中的茶多酚和氨基酸等,都是对人体健康有着促进作用的 。
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而牛奶则是人人皆知的营养饮品,其蛋白质与钙质含量极高,对人体的发育有着很好的促进作用 。研究表明,牛奶中含有丰富的酪氨酸,它能促进快乐激素血清素的合成,因此常喝牛奶制品还有助于保持心情愉悦哦!
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红茶拿铁与奶茶有区别吗?严格来说,红茶拿铁属于奶茶的一种,只是使用的茶叶限定为红茶,而奶茶的茶底则可以使用不同的茶类进行制作,比如奶绿和奶香乌龙等 。同时,红茶拿铁的特征在于浮于表面的风味奶泡,这并非是简单的调和即可完成的 。
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红茶拿铁的制作方式下面就为大家介绍红茶拿铁的制作方法,让各位即使在家也能享受到原汁原味的风味饮品 。
1、准备3g红茶,用90-95°C的热水浸泡3分钟 。
2、过滤茶渣,取100ml红茶倒入杯中 。
3、取200ml牛奶,并用打奶泡机打出奶泡 。
4、将打奶泡后的牛奶混入红茶中,使其与红茶充分混合 。注意,奶泡尽量要留在原来的打泡容器中 。
5、待牛奶与红茶搅拌均匀后,再将奶泡倒进杯中,使其停留在杯子的顶端 。
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文章总结【红茶拿铁是什么?附制作方法】以上就是关于红茶拿铁的资讯与其具体的制作方式,如果您喜欢本文,请点赞或者转发,关注我们,我们将不定期为您推送更多精彩的茶文化资讯哦!
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