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淳安大方茶品质特点,淳安大方茶功效与作用

茶知识

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  • 千岛玉叶茶是什么香型
  • 老竹大方是如何创制的
  • 诸暨“绿剑茶”连续两届荣获“浙江名茶”称号
  • 淳安大方茶功效与作用
千岛玉叶茶是什么香型千岛玉叶茶是嫩香型，香气清高，内质清香持久，汤色黄绿明亮，滋味醇厚鲜爽，叶底嫩绿成朵 。千岛玉叶的历史发展：千岛玉叶，产于杭州千岛湖畔的山区，原称千岛湖龙井，淳安县千岛湖林场于1982年春开始研究试制 。1983年浙江农业大学教授庄晚芳等茶叶专家到淳安考察茶叶生产时，品尝了当时的千岛龙井茶后，根据千岛湖的景色和茶叶粗壮，有白毫的特点，亲笔提名千岛玉叶，于1986年1月通过鉴定，1987年注册商标 。千岛玉叶的品质特征：千岛玉叶其外形扁挺似玉叶，叶肥芽壮露白毫，色泽绿翠呈嫩黄，香气清鲜持久，滋味鲜嫩醇厚，叶底嫩匀成朵，汤色清澈明净 。

老竹大方是如何创制的老竹大方历史悠久，文化底蕴深厚，老竹大方凭借其独特宜人的风韵以及鲜爽风味，曾被列为贡茶 。大方创制于明代，清代已入贡茶之列 。据《歙县志》载:明朝隆庆(15671572)年间,由僧人大方,在徽州歙南老竹岭上的大方山创制,故称老竹大方，距今已有400多年历史 。老竹大方品质特征：外形扁平匀齐，挺秀光滑，翠绿微黄，色泽稍暗，满披金豪，隐伏不露，内质汤色清澈微黄，香气高长，有板栗香，滋味醇厚爽口，叶底嫩匀，压叶肥壮 。
诸暨“绿剑茶”连续两届荣获“浙江名茶”称号诸暨绿剑诸暨绿剑茶是浙江名茶中的后起之秀，开发至今虽只有10多个年头，却凭借其优异的品质和良好的信誉，不断成长壮大，连续10年通过有机茶认证，近5年在全国和省市质量抽检中产品合格率达到100% 。同期获得荣誉的还有“西湖龙井” 杭州“大佛龙井” 新昌“越乡龙井” 嵊州“安吉白茶” 安吉“开化龙顶” 开化“金奖惠明” 景宁“径山茶” 余杭“千岛玉叶” 淳安“松阳银猴” 松阳“望海茶” 宁海“武阳春雨” 武义文章摘自：浙江农业

淳安大方茶功效与作用【淳安大方茶品质特点,淳安大方茶功效与作用】淳安大方保健功能 大方茶不同于一般茶叶，形似龙井，长扁成片，似竹叶，有锋尖，色铁黑，有油润，含有熟粟之香气 。其内质，味浓香烈，酷似炒青，汤色绿黄明亮，叶底黄绿匀称 。大方茶不仅色香味形俱佳，是茶中珍贵饮料，而且营养价值和药用价值都超过一般名茶 。据说日饮五杯大方茶，可与每日所吃蔬菜营养价值相等 。它对帮助消化、消除疲劳、兴奋神经、强心、和胃、收敛、利尿、解毒等都有显著作用常饮此茶能消食除腻，明目健脑，减肥健美，延年益寿 。


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