川红是四川的红茶 。
川红工夫产于四川省宜宾等地 ， 是本世纪50年代产生的工夫红茶 。30多年来 ， 川红的代表有“林湖”牌、“宫殿”牌、 “节日之夜”牌产品 。具备紧细圆直 ， 毫锋披露 ， 色泽乌润 ， 内质香高味浓的优良品质 。
茶园一般地势较高 ， 伏旱影响不大 ， 十分宜茶生长 。川红工夫生产于川东南地区 ， 即长江流域以南边缘地带 ， 包括宜宾、江律、内江、涪陵四地区及重庆、自贡两市所属部分地区 。这里茶树发芽早 ， 比川西茶区早39--40 天 ， 采摘期长40--60天 ， 全年采摘期长达210天以 上 。秋茶产量占全年的26--30% 。
宜宾地区所产川红 ， 出口早 ， 每年4月即可进入国际市场 ， 以早、新取胜 。川红珍品——“早白尖” ， 更是以早、嫩、快、好的突出特点及优良的品质 ， 博得国内外茶界的好评 。1979年首批川红工夫—级每吨售价7320美元 ， 高于国内的同类同级的工夫茶价格 ， 并得到高度赞誉 。
川东北茶区的万县、达县、南充及南部靠近长江沿岸各县 ， 气温较高 ， 气候与川东南茶区大体相似 ， 适合发展红茶生产 。50年代中期 ， 先在宜宾、万县、达县等地区10余个县的部分国营茶场试制工夫红茶 ， 逐步推广 ， 年产仅为3000余担 ， 后逐步调整产区布局 ， 主要集中在宜宾、筠连、高县、珙县四个县生产工夫红茶 ， 1980年工夫茶的毛茶产量已达4万余担 ， 此后基本维持这一产量水平 。
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