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- 养生是什么?什么是养生
- 紫砂壶的使用和养护
- 精品紫砂茶壶
紫砂壶的使用和养护 紫砂壶的使用和养护 紫砂壶刚买回来 , 不能直接用来泡茶 , 要进行“开壶”仪式后方可使用 。开壶就是在新紫砂壶正式开始使用和保养前的一系列处理 , 主要经过三道工序 。紫砂壶刚买回来 , 不能直接用来泡茶 , 要进行“开壶”仪式后方可使用 。开壶就是在新紫砂壶正式开始使用和保养前的一系列处理 , 主要经过三道工序 。工序一:热身 。用沸水将新壶的内外都冲洗一次 , 除去新壶表面的尘埃 , 然后将茶壶放进没有油渍的煲内 , 加3倍高度的水煮2小时左右 。这一步骤是去掉新壶的泥土味及火气 。工序二:降火 。将一块石膏豆腐放进茶壶内 , 放1倍水煮1小时 。豆腐所含的石膏有降火的功效 , 而且可以将茶壶残余的物质分解 , 以老豆腐为妙 。此步骤的目的是因为窑烧的关系 , 有人认为壶的“火气”很大 , 在正常使用之前 , 应该给壶降火清火 。工序三:重生 。挑选自己很喜欢的茶叶 , 放入茶壶内煮1小时 。
精品紫砂茶壶【茶壶收藏与保养介绍,老铁壶使用及保养注介绍】紫砂茶壶始制于北宋初年 , 已有一千多年的历史悠久 , 源远流长 。紫砂茶壶的产地主要在江苏宜兴 。长期以来 , 紫砂茶壶特别受饮茶者和茶道专家的喜爱和青睐 。其主要原因是:紫砂泥属高岭土 , 土中含有大量的氧化铁等化学元素 , 因而茶壶内质存在双重气孔结构 , 一是化学元素团聚体内部形成的气孔 , 二是团聚体周围形成的气孔群 , 正是由于这两大特点 , 使紫砂茶壶具有非常好的透气性 , 能较好地保持茶叶的色、香、味 。紫砂茶壶对温度的适应性也很好 , 在高温和寒冷的低温下也不会炸裂 。据《阳羡茗壶系》一书的记载 , 明代人收藏紫砂壶是:“名手所作 , 一壶重不数两 , 能使土与黄争价 。”可见明代名人制作的紫砂茶壶 , 当时已是价值昂贵 , 而现代名人制作的紫砂茶壶 , 同样价值不菲 。img_maxwidth) {this.resized=true; this.width=img_maxwidth;}">
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