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大吉岭红茶的特点,大吉岭红茶先容

茶知识

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  • 大吉岭红茶先容
  • 大吉岭红茶的特点
  • 红茶大吉岭红茶品鉴“其汤色橙黄，气息芬芳文雅”
  • 大吉岭红茶（印度红茶）
大吉岭红茶先容大吉岭红茶大吉岭红茶出自喜马拉雅山麓的大吉岭，有第一次摘采和第二次摘采两种，第一次采收约在34月（称春茶），第二次采摘在56月（称夏茶） 。春茶调制后的茶叶颜色较淡，呈鲜绿色；夏茶颜色较深，呈红褐色 。第一次采摘的是品质最好的 。大吉岭红茶主要摘采嫩芽调制，由于量少质优，被视为是“红茶中的香槟”，为红茶中最高级的茶叶 。
【大吉岭红茶的特点,大吉岭红茶先容】
大吉岭红茶的特点针对以上问题灵茶网解答如下：大吉岭红茶常年分三次采摘，34月的采摘的被称为“First Flush”（初摘红茶）初茶嫩芽居多，带有温和的清新香气，56月采摘的被称作“Second Flush”（次摘红茶），次摘茶叶身饱满，味道香气比较圆熟、醇厚，汤色橙黄、明亮，气味芬芳高雅，上品尤其带有麝香葡萄味，口感细致柔和，既有香醇馥郁的芳香又兼有成熟水果的甘甜美味 。在78月雨季结束后，就迎来了一年之中的最后一个采摘季，这个时期被采摘的红茶被称作”Autumnal“（秋摘茶），甘甜的味道浓厚，汤色呈现深红色 。大吉岭红茶因其气味芳香高远，大部分茶园红茶适合清饮 。下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶 。
红茶大吉岭红茶品鉴“其汤色橙黄，气息芬芳文雅”大吉岭红茶产自印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原地区 。那里年均温15℃左右，日照强，可是日夜温差大，山谷里常年云雾缭绕，是使茶形成怪异芬芳的因素之一 。采收5-6月的二号茶品质最好，被称为红茶中的香槟 。大吉岭红茶自身有极高的身价 。3-4月的一号茶大部分是青绿色的OP；二号茶为显露金黄毫的FOP 。其汤色橙黄，气息芬芳文雅，优质品种尤其带有葡萄香，口感细柔醇和 。大吉岭红茶最相宜清饮，不外因茶叶较大，要久焖（约5分钟）才气让茶叶充实浸泡，方能得其味 。在下午茶及食用口味重的食物后，最宜喝此茶 。

大吉岭红茶（印度红茶）大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带 。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素 。以5-6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟” 。大吉岭红茶拥有高昂的身价 。四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄 。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和 。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒，才能得其味 。下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶 。


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