文章目录[隐藏]
- 为什么喝茶尿这么多
- 普洱茶是延缓衰老的灵丹
- 普洱茶多酚类(polyphenols)介绍
- 下午1点一杯绿茶能够降低血脂,保护血管
普洱茶是延缓衰老的灵丹普洱茶延缓衰老功效 据日本学者研究:向来被视为抗衰老药的维生素E,其抗氧化作用只有4%,而普洱生茶因含茶多酚,其抗氧化的效果高达74% 。另外,普洱茶中的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老效能 。云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类 。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥有着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效 。因此,常饮普洱茶可使人保持年轻活力和健康 。
普洱茶多酚类(polyphenols)介绍多酚类(polyphenols)占干物中,15-30%,茶叶浸出物中,比例最商的可溶性成分,一般茶类约30%以下,云南大叶茶类可达30-40%之间 。在茶叶发酵过程中,作为氧化酵素(polyphenoloxidase)之基质,进行氧化缩合等反应,其中主要部分为儿茶素,具有苦涩味,与茶汤色,香味,口感有关 。一般认为维生素E具有高效能抗氧化作用,日本学者研究结果,末发酵茶中的多酚类其抗氧化效果高达75%,是维生素E的18倍多 。
【茶叶抗氧化方法多,为什么喝茶尿这么多】
下午1点一杯绿茶能够降低血脂,保护血管在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好 。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管 。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质 。因此,绿茶适合现泡现喝 。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏 。一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜,水初沸即可 。冲泡时间以2-3分钟为好 。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中 。在茶具方面,可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯 。
推荐阅读
- 茶叶最忌讳的些味道,喝胖大海的忌讳
- 茶叶保质期般有多久,茶叶的保质期样平常多久为有效期
- 茶饼的制作方法,凤凰单枞茶的制作方法
- 男士美容七大方法来帮您
- 淘宝店铺推广手段 淘宝网店常见的推广方法
- 茶叶的鉴赏先容,雪峰白毛猴茶叶先容
- 茶叶的外形多种多样,这些你都见过吗?
- 除了西湖龙井,浙江还有哪些茶叶?
- 东方美人茶保存方法,东方美人茶的工艺
- 建议收藏 茶叶的最全分类介绍