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- 岳西翠尖保质期
- 岳西翠尖保质期
- 优秀专利“茶叶保鲜法”愿无偿供人使用
- 霍山黄大茶保鲜三招
优秀专利“茶叶保鲜法”愿无偿供人使用湖北是茶叶大省,但茶叶保鲜方法十分缺乏,在前天召开的全省知识产权局长会议上,一种“茶叶保鲜法”当选湖北十大优秀专利项目 。其发明人、英山县茶叶保鲜技术研究所的易华表示,愿将此发明无偿供湖北省茶农使用 。从1986年起,易华开始研究茶叶保鲜术,经过11年的反复试验,他终于发明了保鲜法:将茶叶放在冷库中,温度控制在正负5摄氏度之间,含水量控制在3%-7%之间,再用两层内膜包装保鲜,并辅以紫外线照射灭菌 。运用该方法,保存两年的茶叶,色香味仍不变 。易华说,为了发展湖北茶经济,让自己的专利技术发挥更大作用,他对我省茶农不收取任何专利使用费 。茶叶知识
霍山黄大茶保鲜三招【茶叶保鲜贮藏方法,龙井茶的包装和贮藏保鲜】茶叶保存大同小异,霍山黄大茶的保存方法跟别类茶种一样,防止茶叶变质要注意保存茶叶的环境及温度 。霍山黄大茶保鲜有三招 。普通密封保鲜法,也是家庭保鲜:将买回的霍山黄大茶,立即分成若干小包,装于事先准备好的茶叶罐或筒里,最好一次要装满盖上盖,在不用时不要打开,用完把盖盖严 。有条件可在器皿筒内适当放些用布袋装好的生石灰,以起到吸潮和保鲜作用 。真空抽气充氮法:将备好的铝箔与塑料做成的复合袋,采取一次性封闭真空抽气充氮包装贮存,也可适当加入些保鲜剂 。但一经启封后,最好在短时间内用完,否则 。开封保鲜解除后,时间一长同样会陈化劣变 。冷库保鲜法:这种大量保鲜贮存是不加任何保鲜剂,纯属物理保鲜,只要库房建筑合理,库温保持在-4℃至2℃不变,即可 。但霍山黄大茶出库前必须要经过抽真空保鲜处理,否则,茶叶曝露空气中,由于外界冷热相遇,水分和氧气会形成水汽珠,而凝结在茶叶上,加速茶叶劣变 。
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