江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

茶水中酸味的主要来源,煮茶叶蛋的做法

茶知识

文章目录[隐藏]

  • 喝茶发出吸的声音好吗
  • 煮茶叶蛋的做法
  • 往事如茶是曾绿过的心事
喝茶发出吸的声音好吗针对以上问题灵茶网解答如下：会喝茶的人，“咻”的一声，茶汤就吸进了嘴里 。看似不雅观，但却是最专业最地道的品茶方法，用吮吸式的方法喝茶，只为让茶汤与舌头、口腔充分接触 。要是一口一口的抿，就显得太外行了，（正式场合不要发出吸的声音） 。我们都知道茶有苦涩鲜甜等几大味觉，而感受这些味觉的细胞，主要分布在舌头上 。研究发现，舌头上不同的区域主要负责感受不同的味道，这就是大名鼎鼎的“味觉地图”理论 。最早提出这个概念的是德国科学家黑尼希，后来被哈佛大学的教授写入著作而广泛为人所知： 舌尖-甜味 舌头中部-鲜味 舌根-苦味 舌后两侧-酸味 舌前两侧-咸味
煮茶叶蛋的做法一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这主要是因为做法的不同 。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大厨的味道呢？现在，小编就来传授您做好煮茶叶蛋的方法 。1.鸡蛋壳洗净（如果刚从冰箱里拿出，最好在冷水里先浸几分钟，可避免鸡蛋煮时很快破裂） 。2.锅内注满清水（要没过鸡蛋），下茶叶、八角、桂皮、盐、糖和鸡蛋先中大火煮开水 。水开后，改中小火煮10分钟，此时鸡蛋差不多就熟了 。3.用漏勺捞出鸡蛋 。4.用勺背轻磕打蛋壳，使之出现各种不规则裂纹（老表们是直接在茶水中磕碎蛋壳的） 。5.鸡蛋重新放入在茶水中，倒些许酱油，小火煮20分钟后，关火 。让鸡蛋在茶水中浸泡12小时入味 。自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的煮茶叶蛋你学会了吗？
往事如茶是曾绿过的心事【茶水中酸味的主要来源,煮茶叶蛋的做法】捧一把你的名字将他浸泡在记忆的水中便见到一片片沉睡的心事被轻轻唤醒上下翻腾于是我闻着关于你的芬芳畅饮我浓浓的思念（二）往事如茶是曾绿过的心事时间将她烘干憔悴回忆使日子变的香醇当生命进入沸腾她便在温柔中苏醒几番沉浮　起起落落舞蹈着远古那青山的梦人生正如酣饮一杯杯的甘苦浓浓淡淡的一生来源：天津日报


    推荐阅读


    上一篇：茶之空灵妙境,茶具的选用与茶相宜

    下一篇：电脑族该喝的饮品,长期对电脑的人适合喝什么茶