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- 喝玳玳花茶可以瘦身吗
- 喝玳玳花茶可以瘦身吗
- 花茶加工与审评
- 苏州玳玳花茶的品质特点
- 玳玳花茶品饮冲泡方式
花茶加工与审评我国花茶生产历史悠久,消费市场区域较为稳定,近年来在欧洲区有扩展趋势 。花茶是精加工的茶叶,配以香花窨制而成,既保持了纯正的茶香,又兼备鲜花的馥郁香气,花香茶味,别具风韵,备受消费者喜爱 。花茶种类很多,依所用鲜花种类不同,可分为茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、玳玳花茶、玫瑰花茶、栀子花茶、柚子花茶等 。不同鲜花窨制而成的花茶,具有各自的品质特征 。
苏州玳玳花茶的品质特点苏州 玳玳花茶产于江苏苏州 茶厂 。据苏州市郊碑文记载,苏州生产玳玳花茶已有250余年的历史 。1991年产量120吨 。主销北京、济南等城市 。选用江苏、浙江、安徽等地的烘 青茶坯,配以苏州市郊虎丘长青乡生产的玳玳鲜花窨制而成 。品质特点 以一级为例,外形条索细匀有锋苗;内质香气鲜爽浓烈,滋味浓醇,汤色黄明,叶底黄绿明亮 。理化指标:含水量不大于9.5%,水浸出物不小于36% 。具有理气、宽胸、开胃及防治胸脘胀闷、恶心、食欲不振等功效 。
玳玳花茶品饮冲泡方式玳玳花茶冲泡方式一茶匙干燥的玳玳花茶,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加冰糖或蜂蜜饮用 。玳玳花茶品饮技巧①用玻璃杯法冲泡,便于“目品”茶叶舒展、沉浮时的“茶舞” 。②用90℃左右冲泡,加盖后3分钟,揭开杯盖一侧,用鼻快闻其香气,凑着香气做深呼吸,这叫做“鼻品” 。③茶汤稍凉适口时,小扣喝入,在扣中稍停留,以口吸气 。鼻呼气的行动相配合,使茶汤在舌面上往返流动
2次,充实与味蕾接触,品到茶味香气后再咽下,如是
【玳玳花茶的采制技术,苏州玳玳花茶的品质特点】2次,才气真正尝到名贵花茶的茶味、香韵 。
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