茶叶分为几大类,茶叶划分 _中国茶

【茶叶分为几大类,茶叶划分】文章目录[隐藏]

茶叶分类按茶的产地分类先容,茶叶划分,茶季节分类
瓷的釉色茶具有多少种
茶的规格
北京：茶叶礼盒市场走俏

茶叶分类按茶的产地分类先容,茶叶划分,茶季节分类我国有20个省、区产茶，可将差别省、区所产的茶叶分为浙茶、闽茶、台茶、滇茶、赣茶、徽茶等，如普洱茶、滇红功夫等属于滇茶，铁观音、黄金桂、肉桂等属于闽茶按产茶季节差别分类按季节差别可将茶叶划分为春茶、夏茶、暑茶、秋茶、冬茶。春茶在清明前采摘的为明前茶、谷雨前采摘的为雨前茶，绿茶中以明前茶品质最好，数目少，价最高。

瓷的釉色茶具有多少种瓷的釉色有多少种颜色釉瓷是景德镇四大传统名瓷之一，瓷釉的颜色大致有以下几大类：1,红，又细分为钧红、祭红、豇豆红、郎红、胭脂红、粉红、大红、柿红、釉里红等。2,青，又细分为天青、粉青、豆青、灰青、影青、玉青等。3,绿，又细分为翠绿、孔雀绿、鹦哥绿、宝石绿等。4,黄，又细分为鹅黄、娇黄、鸡油黄等。5,蓝，又细分为霁蓝、天蓝、翠蓝、雾蓝等。6,白，又细分为牙白、月白、甜白、青白等。此外，瓷的釉色还有黑釉、灰釉、紫釉、茶叶末和炉钧釉、窑变釉等。
茶的规格中国的茶类丰富，品种很多，同一个茶类由于产地、品种和制法的不同，茶叶的品质相差悬殊。目前，中国茶的标准分为毛茶标准样、加工标准样和贸易标准样。
毛茶标准样毛茶标准样是按照初制茶叶的老嫩度、外形和内质而制定的实物茶叶样，作为初制毛茶定级定价的依据。毛茶标准样每年换样一次，分为“部标准”和“省标准”两类。
茶的加工标准样茶的加工标准样指的是用来作为各类毛茶精制加工必须达到的品质规格的实物样。加工标准样一般使用几年。绿茶加工标准样分为眉茶、珠茶和特种绿茶。红茶加工标准样分为工夫红茶和红碎茶。花茶分为茶坯级别标准样和花茶加工标准样。乌龙茶分为铁观音、乌龙、色种茶等。
茶的贸易标准样茶的贸易标准样是茶叶进出口贸易的实物标准样，用来进行进出口贸易布样和成交验收。一般把各花色茶编成统一号码进行交易，又叫贸易标准号。茶叶知识

北京：茶叶礼盒市场走俏随着春节日益临近，京城茶叶市场呈现供销两旺的局面，商家积极备货，消费者也比平常多了不少，尤其是茶叶礼盒销量最大。市场信息办监测数据显示：市场上流通的茶叶主要有绿茶、红茶、花茶、白茶等几大类，上市品种达到70余种，平均价格为280元/公斤。在众多茶叶品种中，绿茶的走货量最大，也最受消费者喜爱。绿茶以四川产的竹叶青价格最高，平均达到500元/公斤，其次是浙江的龙井和福建的铁观音。河南的毛尖、江苏的碧螺春也很受消费者欢迎。红茶中以云南的普洱和安徽的毛峰最为有名。花茶价格最低，平均为120元/公斤。经营户介绍，茶叶产自南方省份，市场上流通的茶叶大都是2010年的秋茶，成色好，质量佳。节前茶叶正处于销售旺季，销量呈上升趋势，特别是礼盒装茶叶走货量最大。预计后市茶叶价格将以稳为主。