【水果哪些嘌呤高?】水果嘌呤不高 , 但相对来说 , 山楂、海棠、人参果、火龙果和甘蔗可能更高 。嘌呤主要存在于动物一些常见的内脏器官中 , 如鸡、鸭、鱼的肝脏 , 部分鸭肠、猪肠、鸭血中含有大量嘌呤物质 。
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一般来说 , 食物可以根据嘌呤含量分为三类 , 即高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤的食物 。每100克食物含嘌呤150~2500毫克 , 称为高嘌呤食物 。如果在25到150之间 , 就叫嘌呤食物;低于25毫克被称为低嘌呤食物 。
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有些人想知道哪些水果嘌呤含量高 。其实水果的嘌呤并不高 , 但相对来说 , 山楂、海棠、人参果、火龙果、甘蔗可能更高 。嘌呤主要存在于动物一些常见的内脏器官中 , 如鸡、鸭、鱼的肝脏 , 部分鸭肠、猪肠、鸭血中含有大量嘌呤物质 。
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和肉一起炖的汤和肉中有很多嘌呤 , 各种动物的肉中也有很多嘌呤 。许多水产品也含有大量嘌呤 , 如鱼、蟹、龙虾和贝壳 。
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