4、辨叶底:叶底的辨别主要靠视觉和触觉来判断,看叶面的展开速度可以测出茶叶的老嫩,新制茶叶,叶底颜色鲜明清澈;陈茶,则呈红褐或暗黑色 。
【什么茶叶是清茶】参考资料:百度百科--乌龙茶;百度百科--绿茶;百度百科--青茶
前往百度APP查看回答清茶是一种绿茶青茶是介于绿茶和红茶之间,它具有红茶甘醇香甜的特点,也有绿茶浓郁的味道,里面含有丰富的咖啡碱、氨基酸、维生素、有机酸等物质,经常饮用可以使人的头脑更加清晰,还有生津止渴的作用 。您的问题是否解决了呢更多1条?展开全部不知道你说的是"清茶"还是"青茶"如果是"青茶",那么是指半发酵茶,也就是乌龙茶.如铁观音,大红袍,凤凰水仙,冻顶乌龙等如果是"清茶",这个说法来处于"清茶馆".就是说那样的茶馆只提供茶,不提供茶以外的食品.有一类茶馆,可以喝茶,也可以吃饭,那就是茶餐厅了.而纯粹是喝茶,就成了"清茶"还有一个"清茶"的解释有些人,特别是老外,喜欢喝调饮的茶.就是在茶叶里加糠啊,奶啊或者其他香料等等.这类叫调饮茶.如果不加任何东西,只是简单放点茶叶冲上水泡着喝,那就叫"清茶"展开全部????中国茶类划分有多种方法,根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类;其中绿茶又分为炒青、烘青、晒青、蒸青,红茶分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三种,乌龙茶分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,白茶分为白芽茶、白叶茶,黄茶分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶,黑茶分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶 。根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶七大类;没有清茶
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