【为什么西湖龙井茶是红茶？[红茶]】
![为什么西湖龙井茶是红茶？[红茶]](http://img.jiangsulong.com/220414/015T54532-0.png)
文章插图
西湖龙井茶并不是红茶
西湖龙井茶是我国的传统名茶，也是最有名的绿茶之一，主要生产于浙江杭州西湖龙井村一带，该种茶叶有1200余年的历史，龙井茶的茶色翠绿，并且香气浓郁 。西湖龙井茶得名于龙井，龙井就位于杭州西湖之西的翁家山 。
西湖龙井茶具有利尿的作用，主要是因为茶叶中含有大量的咖啡碱以及茶碱，因此具有治疗水肿的效果，而且西湖龙井还可以起到解毒利尿的效果，能够有效的治疗急性黄疸型肝炎，并且茶叶中的咖啡碱还可以起到兴奋中枢神经系统的作用 。
西湖龙井茶被人误认为是红茶原因：正宗的西湖龙井茶在夏天泡出来的颜色也是会变红的，并且主要是由于时间过长和水温过高所造成的，这也是一种非常正常的现象，夏天泡茶很多的时候都会发现茶汤呈红色主要是因为茶叶中含有的有机物质，在温度较高的情况下与空气接触发生氧化 。
其次还有一种可能，就是本身购买的西湖龙井是陈茶，因为陈茶的最大特性就是干茶，干茶已经与空气中的氧气进行了氧化反应，因此本身干茶的颜色也会发生变化，泡出来的茶汤也偏红一些，但是对西湖龙井茶的口感与香气并不会有太大的影响 。
推荐阅读
- 为什么我的红茶泡了以后上面会有一层油？[红茶]
- 为什么要爱惜粮食？ 节约粮食的诗句
- 淘宝老店新开为什么一点流量都没有 淘宝老店铺重新开没流量
- 饵料|男人一到中年，就开始痴迷一些奇怪爱好，这是为什么？
- 家里为什么不宜养三角梅？
- 为什么喝绞股蓝会死亡,孕妇能喝玫瑰花茶吗
- 洛神花茶多长时间喝次,办公室白领为什么要常喝花茶
- 大家为什么都这么怕走可变车道？是被罚怕了吗？喵哥亲自实车教你
- 为什么中国高铁只有8节和16节？高铁车厢的秘密，你知道多少？
- 为什么“坏”男人总能吸引很多女生？女人喜欢的这些点他们都具备