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- 如何选购茉莉花茶
- 冲泡小诀窍
- 如何挑选和保持花草茶的秘诀
- 茉莉花茶的泡法 (2)
冲泡小诀窍【详解花茶的泡法与喝法︱如何才能泡出壶可口又健身的花草茶,如何挑选和保持花草茶的秘诀】1. 茶水的比例花草茶有单一材料及混合的两种冲泡方式,在分量的拿捏上,单一的花茶材料,用500cc的沸水来冲泡,应取份量5-10克,混合的花茶,每一种材料各取2-3克,就可以制造出一壶色彩缤纷的花草茶了 。2. 味道的拿捏一般来说,一人分的花茶材料约1小匙,可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜,调味时最好也浸泡2-3分钟,再用汤匙来搅拌均匀,味道较佳,如果泡分量多时,以一整壶茶500cc来看,理想的花茶和冰糖或蜂蜜比例3g:2g,平均的冲泡时间则不宜超过5分钟 。3. 先冲后泡的方法A:先冲后泡最基本的冲泡方法,是将花茶材料放入壶中,倒入热开水 。B:待花茶冲开,闷3-5分钟,待茶汁入味再添加其它调味料较好 。
如何挑选和保持花草茶的秘诀如何挑选花草茶:散装花草茶,要选择茶叶完整、果实颗粒较大,带有一点光泽者,还可用鼻子闻一闻,香味浓郁自然者泡出茶来味道清香扑鼻,假如可以试喝的话,喝起来清爽甘甜的,也必是高品质的花草茶了 。目前市场上还有包装的花茶,要注意品牌及保质期 。x2D食谱网 福州美食x2D食谱网 福州美食 如何保存花草茶:通常花、叶等土表以上的部分可保存一年,土表以下的根、茎可保存两年左右 。由于干燥后的花草茶仍含有约5%--10%的水分,故绝对不能放进塑料袋中,因为袋子内外的温差会产生水滴进而长霉 。最好选用棕色纸袋、瓦楞纸箱或软木做瓶盖的深色玻璃瓶,在温度低、湿度低且日晒不到的地方贮存为好 。花草茶拆封后,最好在三个月内冲泡完毕 。
茉莉花茶的泡法 (2)茉莉花茶的泡法茉莉花茶的泡法挺多种的哦,下面简单的为大家介绍一两种吧 。茉莉花茶茉莉花茶,又叫茉莉香片,是采用茉莉花与茶叶混合制作而成,其中既有花香又有茶香,品饮一杯让人心情舒畅 。我们知道喝茶对于人体有许多好处,花香可以让人心情放松,陶醉于其中,将两者混合显得更加的完美 。那么要如何冲泡一杯香飘四溢的茉莉花茶呢?下面就让我们来看看吧 。茉莉花茶的泡法
选具:我们泡茶时一般选用的茶具会有茶碗或者是玻璃杯之类的,不过为了能够欣赏到泡茉莉花茶景象,推荐采用玻璃杯来冲泡 。
置茶:用茶匙从密封罐中取出适量的茉莉花茶倒入玻璃杯中 。
冲泡:冲泡茉莉花茶时采用自上而下的冲入沸水,这样让茉莉花茶茶叶翻滚,茶香花香四溢
品饮:冲泡好后就可以进行品饮了 。品饮过程中可以闻到茶香,花香,细细品味让
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