记录中国|河南浉河港镇:年轻人回乡助信阳毛尖“破圈”( 三 )


记录中国|河南浉河港镇:年轻人回乡助信阳毛尖“破圈”

文章插图
【记录中国|河南浉河港镇:年轻人回乡助信阳毛尖“破圈”】浉河港镇郝家冲村汐月访民宿老板叶伟 。张子涵  摄
浉河港镇郝家冲村汐月访民宿老板叶伟认为,市面上层出不穷的“假毛尖”也是影响信阳毛尖品牌形象的一大问题 。“它们用的是外地原料,按咱信阳毛尖的工艺做出来的,和当地的茶品质没法比,但是市场有需求,卖得便宜,这就影响了当地茶叶的销售价格 。”对此,浉河港镇党委副书记董磊表示,目前他们正在学习外地经验,与大学合作,利用物联网技术建立原产地追溯体系,保护信阳毛尖这一公共品牌 。在产品质量体系建设方面,浉河区正在构建茶叶产品全程质量监控体系,试点推广茶叶质量安全可追溯体系建设,与信阳师范学院联手建立区级茶叶质量安全追溯体系,加强茶叶采摘、生产、销售安全监管 。开展茶叶市场“打假”行动,加强茶叶销售市场监管、食品安全监管,打击销售假冒信阳毛尖违法行为,坚决维护信阳毛尖品牌价值 。近年来,依托自然环境资源,浉河港镇郝家冲村改善人居环境与旅游环境,发展茶旅融合,打造茶乡旅游试点村 。叶伟也是出去闯荡了一番回乡的年轻一代,他和妻子涂亚青开了一家民宿餐饮,注册合作社经营茶叶 。每年四五月份,茶叶旺季,叶伟一家要从早上忙活到晚上,还要另外聘请厨师和服务员 。茶旅融合发展为他们带来了可观的收益,今年叶伟家的汐月坊民宿营业额已达到30万元 。“返乡创业的年轻人,在外闯荡一番后能更有眼界,能为乡村带来不一样的新鲜血液 。”叶伟希望政府能专门成立一个平台,登记每家茶农茶叶产量与销售量,实现茶叶的现代化规范化管理 。他也提到了和肖珺景同样的问题——茶叶生产正规化 。他期待有一个大型的现代化茶厂,集中加工茶叶,这不仅能实现茶叶的精加工、精包装,也能解决散户茶农卖茶难的问题 。
记录中国|河南浉河港镇:年轻人回乡助信阳毛尖“破圈”

文章插图
(本文来自澎湃新闻,更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)


推荐阅读