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茉莉绿茶的口感,花茶的窨制原理和程序

茶知识

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  • 揭密11种美容消脂茶饮的配方 （3）
  • 润肤花草茶
  • 花茶的窨制原理和程序
  • 玫瑰柠檬茶制作方法
  • 茉莉花茶功效
揭密11种美容消脂茶饮的配方 （3）揭密11种美容消脂茶饮的配方 （3）　何首乌茶配方：绿茶、何首乌、泽泻、丹参 。用法：加水共煎 ， 去渣饮用 。每日1剂 ， 随意分次饮完 。功效：美容、降脂、减肥 。矿泉水茶配方：茶叶适量、矿泉水50毫升 。用法：矿泉水加糖 ， 冲泡茶叶 。功效：常饮能增强体力 ， 使皮肤变得柔软细腻 。葡萄茶配方：葡萄100克、白糖适量、绿茶5克 。用法：绿茶用沸水冲泡 ， 葡萄与糖加冷水60毫升 ， 与绿茶汁混饮 。

润肤花草茶润肤花草茶如果你已经腻烦了护肤品的神话 ， 不妨借助花草的天然疗效 ， 让自己容光焕发、气色红润 。润肤花草：茉莉、菩提、百里香、洛神花、洋甘菊润肤茶方：茉莉紫罗兰茶材料：干燥茉莉2小匙、干燥紫罗兰3-5朵做法：1.将所有干燥花用热开水浸泡30秒钟再冲净 。2.将做法1的材料放进壶中 ， 冲入500ml-600热开水 。3.浸泡约3分钟即可饮用；可以回冲两次 ， 回冲时需浸泡5分钟 。
花茶的窨制原理和程序起花 烘焙 冷却 转窨或提花 匀堆、 装箱窨制原理：花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程 。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化 ， 成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下 ， 分解出芬香物质 ， 随着生理变化 ， 花的开放 ， 而不断的吐出香气来 。茶胚吸香是在物理吸附作用下 ， 随着吸香同时也吸收大量水份 ， 由于水的渗透作用 ， 产生了化学吸附 ， 在湿热作用下 ， 发生了复杂的化学变化 ， 茶汤从绿逐渐变黄亮 ， 滋味有淡涩转为浓醇 ， 形成特有的花茶的香、色、味 。窨制程序：花茶的窨制传统工艺程序：茶胚、花拼和 堆窨 通花 收堆

玫瑰柠檬茶制作方法玫瑰柠檬茶制作方法介绍：【材料比例】玫瑰3克（7-8朵） ， 干柠檬1片（可选用新鲜柠檬片） 。【泡制方法】材料置入杯中 ， 90℃水冲泡5分钟 ， 即可饮用 。可反复冲泡3-4次 。【功效作用】玫瑰柠檬草长期饮用有美白嫩肤、延缓衰老、治疗口臭的作用 ， 肝郁气滞、面部生斑人群也宜饮用 。【注意要点】玫瑰花能活血散瘀 ， 痛经女性在经期饮用可缓解疼痛 ， 且有镇静、安抚的作用 。但是经期量大的女性及孕妇不宜饮用 。柠檬遇热水微苦 ， 建议不要放入沸水中 ， 水温在60℃时放入杯中既能融入柠檬的营养又能改善柠檬的口感 。每次饮用至杯1/3处时 ， 即可续水 ， 保持口感一致 。
茉莉花茶功效【茉莉绿茶的口感,花茶的窨制原理和程序】茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制 ， 使茶叶吸收花香而成的 ， 茶香与茉莉花香交互融合 。茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类 ， 茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱 ， 被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠 。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰：“他年我若修花史 ， 列做人间第一香 。”茉莉花茶疏肝明目、润肤养颜 ， 面色暗哑无华 ， 有排毒养颜的功效 。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用 。茉莉花茶能泻下、祛燥湿、降火 ， 补益缓和 ， 清热泻火解表等功效 。茉莉花茶更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用 。茉莉花茶还有松弛神经的功效 ， 对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶 ， 在获得幸福感的同时 ， 也有助于保持稳定的情绪 。用茉莉花茶漱口 ， 既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭的作用 。茉莉花茶除了有药用的功效 ， 还具有一定的解毒功效 。茉莉花茶还有减肥、预防蛀牙、预防心血管疾病、肠道疾病等作用 。


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