![喝红茶，绿茶，茉莉花茶都要洗茶么？[红茶]](http://img.jiangsulong.com/220413/12235I430-0.png)
文章插图
“洗茶”据考证，始于北宋，一直应用于泡茶饮用程式，至今约近700年历史 。《中国茶叶大辞典》“洗茶”条解释：“洗茶即洗去了散茶表面杂质，且可诱发茶香、茶味 。”
不仅是红茶、绿茶、茉莉茶需要洗茶 。基本所有的茶类都要洗茶 。
【喝红茶，绿茶，茉莉花茶都要洗茶么？[红茶]】在茶艺和茶叶审评的语境中，通常所说的“洗茶”这个步骤，实际上常被称之为“温润泡”，或是“醒茶”，其主要作用是浸润茶叶叶片，便于滋味物质溶解，便于茶叶香气物质在适宜的温度呈现香气 。也即，常说的“洗茶”，其根本目的是“润茶” 。
推荐阅读
- 金银花茉莉茶起喝好吗,润肤花草茶
- 今麦郎的冰红茶生产日期？[红茶]
- 哺乳期间能喝菊花茶吗,孕妇可以喝菊花茶吗
- 冰红茶摇晃出的泡沫如何消除？[红茶]
- 冰红茶的做法[红茶]
- 红茶除甲醛 这个怎么样[红茶]
- 经期喝枸杞茶注意事项,玫瑰花哪些人不能喝
- 生姜红茶加肉桂[红茶]
- 冰糖菊花茶的泡法,喝菊花茶的好处
- 菩提花茶什么时候喝比较好,茉莉花茶如何喝