【茉莉茶的种类和等级简述,品饮花草茶】文章目录[隐藏]
- 茉莉花茶到底是不是花茶?
- 茉莉花茶功效
- 品饮花草茶
茉莉花茶功效茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,茶香与茉莉花香交互融合 。茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类,茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠 。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰:“他年我若修花史,列做人间第一香 。”茉莉花茶疏肝明目、润肤养颜,面色暗哑无华,有排毒养颜的功效 。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用 。茉莉花茶能泻下、祛燥湿、降火,补益缓和,清热泻火解表等功效 。茉莉花茶更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用 。茉莉花茶还有松弛神经的功效,对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶,在获得幸福感的同时,也有助于保持稳定的情绪 。用茉莉花茶漱口,既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭的作用 。茉莉花茶除了有药用的功效,还具有一定的解毒功效 。茉莉花茶还有减肥、预防蛀牙、预防心血管疾病、肠道疾病等作用 。
品饮花草茶泡一壶花草茶,看那轻盈的花瓣在水中摇曳,澄清的茶水变幻出缤纷的颜色,馥郁的香气如阳光般溢出,喝一口,能联想到普罗旺斯的天空……专访专家:中国农科院茶叶研究所研究员尹军峰“花草茶”,来源自“药草茶”在西方,花草茶被称为HerbalTea,是以药草为原料配制的一种饮料 。药草属草本植物,种类繁多,而其中一些具有医疗、芳香等特质的药草可供保健、烹调、美容之用 。然而,在医疗技术并不发达的古代社会,药草作为民间重要的医药配方,人们更注重它的疗效 。直到18世纪末,药草茶的休闲价值才逐渐被人们发现,在法国发展为一种饮用时尚,上世纪80年代大量引进我国台湾后,其天然健康的风味也得到了人们的青睐 。台湾人为了将它与一般药用茶相区别,雅称其为“花草茶” 。在原料上,花草茶与注重医疗的药草茶并无什么差异,只是在制作工艺上,增加了对色香味方面的制作要求,而对药效的要求有所降低 。
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