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黄茶可以用冷泡吗,君山银针能用盖碗泡吗

茶知识

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  • 君山银针能用盖碗泡吗 教你正确的冲泡方法
  • 茶席秀 遥远的你
  • 冲泡蒙顶黄芽的禁忌
  • 谁知道‘六安瓜片’和‘君山银针’的泡法
君山银针能用盖碗泡吗 教你正确的冲泡方法君山银针能用盖碗泡吗君山银针属于黄茶中的珍品 ， 口感滋味很是爽口 ， 还含有丰富的营养物质 ， 一般多用于玻璃杯和盖碗杯冲泡 ， 饮用此茶不仅有对身体有好处还有观赏性 。君山银针常见的就是用盖碗泡的 ， 不过选择的盖碗最好是白瓷盖碗 ， 颜色要素雅淡薄的 ， 这样能更好的欣赏君山银针叶低和汤的每一个瞬间的变化 。告诉大家一个小细节 ， 盖碗的杯壁不要太厚 ， 太厚的不利于散热 。君山银针正确的冲泡方法用开水预热茶杯 ， 清洁茶具 ， 并擦干杯 ， 以避免茶芽吸水而不宜竖立 。用茶匙轻轻从共罐中取出君山银针约3克 ， 放入茶杯待泡 。用水壶将70度左右的开水 ， 先快后慢冲入盛茶的杯子 ， 至一半处 ， 使茶芽湿透 。稍后 ， 再冲至七八分满为止 。约5分钟后 ， 去掉玻璃盖片 。君山银针经冲泡后 ， 可看见茶芽渐次直立 ， 上下沉浮 ， 并且在芽尖上有晶莹的气泡 。当启开玻璃盖片时 ， 会有一缕白雾从杯中冉冉升起 ， 然后缓缓消失 。赏茶之后 ， 可端杯闻香 ， 闻香之后就可以品饮了 。

茶席秀 遥远的你编者按 本图文由弘益茶道美学微信公众号授权爱黄茶网（微信 ishuocha）转载发布 ， 其他媒体转载请注明作者和出处 。以下为原文 你是那么遥远 ， 那么神秘 ， 那么美！我们曾经不是并肩走过吗 我们曾经不是牵过手吗 是你吗 是曾经的你吗 你的容颜不变 ， 你的美丽依旧 。然而 ， 我嗅到布寻常的味道 ， 那是岁月的味道 。清而不香 ， 浓而不浊 。你！是你！还记得吗 我彻夜的背影 。还记得吗 我伏在桌子上的倦容 。还记得吗 我们共同的日日夜夜 。我回来了 ， 再见 ， 我已沧桑 ， 我已蹉跎 。但 ， 梦依旧 ， 人依旧！（作者 秋宓）
冲泡蒙顶黄芽的禁忌忌泡茶时间过长蒙顶黄芽茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳 。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来 。时间太长 ， 茶水就会有苦涩哧 。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水 ， 易发生化学变化 ， 不宜再饮用 。忌用保温杯泡茶沏茶宜用陶瓷壶、杯 ， 不宜用保温杯 。因用保温杯泡茶叶 ， 茶水较长时间保持高温 ， 茶叶中一部分芳香油逸出 ， 使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多 ， 有苦涩味 ， 因而也损失了部分营养成分 。通过小编上文的介绍 ， 你现在对冲泡蒙顶黄芽禁忌了解吗?只有掌握正确的冲泡蒙顶黄芽茶方法 ， 才能够品尝到茶香浓郁、有益身体健康的茶饮!
【黄茶可以用冷泡吗,君山银针能用盖碗泡吗】
谁知道‘六安瓜片’和‘君山银针’的泡法六安瓜片属于2113绿茶系列 ， 产自安5261徽 ， “君山银针”属于黄茶系列 ， 4102产自湖南 ， 两者的泡法有几大注1653意事项 1 ， 水温问题 。绿茶和黄茶不可以用沸水冲泡 ， 否则茶汤色泽变暗 ， 茶味变样 。2 ， 容器问题 ， 若有紫砂壶是最好 ， 若无 ， 建议使用玻璃容器 ， 切忌使用塑料杯 。3 ， 至于冲泡的次数要看茶叶的质量和产茶时间等来定 。祝茶友好运 。本回答由网友推荐瓜片一般都采用两次冲泡的方法 ， 先用少许的水温润茶叶 ， 当然水温一般在80℃因为春茶的叶比较嫩 ， 如果用100℃来冲泡就会使茶叶受损 ， 茶汤变黄 ， 味道也就成了苦涩味 ， “摇香”能使茶叶香气充分发挥 ， 使茶洗杯、温杯、放茶叶、摇香、冲水、出汤


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