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北港毛尖的鉴别方法,北港毛尖的品质特点

茶知识

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  • 黄茶知识 什么茶属于黄茶
  • 北港毛尖的功效与作用有哪些
  • 什么是北港毛尖
  • 北港毛尖冲泡要点使用80℃左右的开水进行冲泡
黄茶知识 什么茶属于黄茶属于黄茶的有北港毛尖、君山银针、霍山黄芽、远安黄茶等，黄茶的保健作用是可以提神，缓解疲劳，黄茶是沤茶，会产生消化酶，对脾胃有好处，有助于消化 。什么茶属于黄茶
君山银针君山银针是黄茶中的名茶，它的特点是茶的形状紧实，芽身是金黄的，色泽明亮，味道甘爽，有清香 。
海马宫茶海马宫茶是产于贵州省，该茶的茸毛显露，味道甘甜，是在谷雨前后才开采的，该茶含有较多的茶多酚，维生素和氨基酸等物质，可以防癌，杀菌等效果 。
北港毛尖北港毛尖属于黄茶，是产于湖南省的岳阳市，它的芽壮，毫尖显露，味道甘醇，它有生津解渴，消食，提神等功效 。
霍山黄芽茶霍山黄芽茶的产地是安徽省的霍山县，该茶叶的外形条直，叶底明亮嫩黄，味道甘醇，茶汤清澈明亮，可以降脂肪，增强免疫力等作用 。

北港毛尖的功效与作用有哪些【北港毛尖的鉴别方法,北港毛尖的品质特点】北港毛尖在唐代时候被称为邕湖茶，是六大茶叶中的黄茶类中的一个品种，产于湖南省岳阳市北港 。在1946年，北港毛尖被湖南省评为优质的名茶，那么我们常喝北港毛尖茶功效与作用有哪些呢?
北港毛尖北港毛尖功效与作用
解酒功效 。北港毛尖茶中的可溶性糖含量比其他的茶类多对于解酒有特殊的功效 。当北港毛尖进入肠胃后会形成一层黏膜附于胃表层对胃进行保护 。
软化血管功效 。北港毛尖茶水有收敛消炎作用 。可以降低血管中的血清胆固醇和纤维蛋白含量，达到降低血脂软化血管 。
可以起到抑制细胞癌变的作用 。常饮北港毛尖能降低食管癌、胃癌等发病率 。
什么是北港毛尖我国名茶北港毛尖属毛尖茶的一种，以注册商标“北港命名，唐代称“邕湖茶，属黄茶类 。产于湖南省岳阳市北港和岳阳县康王乡一带 。北港毛尖外形芽壮叶肥，毫尖显露 。冲泡后，香气清高，滋味醇厚，汤色金黄，叶底黄明，肥嫩似朵 。品质按老嫩度分成特级和14级五个等级 。北港毛尖在清代乾隆年间已有名气，由岳阳市茶叶公司生产的北港毛尖，于1964年被评为湖南省优质名茶 。

北港毛尖冲泡要点使用80℃左右的开水进行冲泡北港毛尖冲泡要点1.北港毛尖采摘的是细嫩的茶芽，最好使用玻璃茶具进行冲泡，便于更好地观察茶叶在水中身形的变化 。茶叶应该使用80℃左右的开水进行冲泡，不能使用高温水，冲泡后应该加盖静置，等待茶叶舒展开来 。2.北港毛尖刚泡好的时候是横卧在水面上的，加盖后会逐渐沉入水底，真品下落时会产生气泡，犹如“雀舌含珠” 。冲泡北港毛尖，每次需要用茶3克左右，以先快后慢的方式先冲入一半的水，茶叶湿透后才注入另外一半的水 。


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