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蒙顶黄芽是怎么制作的,蒙顶黄芽的选购技巧

茶知识

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  • 蒙顶黄芽好喝吗 蒙顶黄芽到底要怎么喝
  • 蒙顶黄芽茶叶品鉴及冲泡要点
  • 蒙顶黄芽的功效具体有哪些
蒙顶黄芽好喝吗 蒙顶黄芽到底要怎么喝蒙顶黄芽是黄茶中的代表茶，黄叶黄汤的蒙顶黄茶，色泽嫩黄，外形扁直，芽毫显露，芽条匀整，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇会甘，甜香浓郁，叶底全芽嫩黄 。那么这样的蒙顶黄芽好喝吗?一般说来，喝黄茶的人并不多，价格也较其他茶叶偏贵 。而蒙顶黄芽又是黄茶中一种较为特殊的茶 。蒙顶黄芽幽香、有醇味，不仅如此，更是一种以赏景为主的特种茶，在欣赏中饮茶，在饮茶中欣赏 。蒙顶黄芽味甜气香这与它本身的制茶工艺有紧密的关联系 。蒙顶黄芽与一般的黄茶在制作工艺上又有所区别，采取二包一堆的工艺，闷黄和烘炒交替进行，形成独特的甜香甜味 。那么蒙顶黄芽到底要怎么喝呢?冲泡蒙顶黄芽的水温不宜太烫，冲泡的速度应该从快到慢，才能有水中芭蕾的感觉 。冲泡后玻璃盖要紧盖住玻璃杯，等到蒙顶黄芽完全浸入水中，一杯香醇的蒙顶黄芽就泡好了 。
蒙顶黄芽茶叶品鉴及冲泡要点蒙顶黄芽蒙顶黄芽出产于四川省名山县的蒙山高处，至今已经有超过2000年的历史，是历史上最好的贡茶之一 。和所有的黄茶一样，蒙顶黄芽也是以“黄汤黄叶”为特色，是蒙顶茶中的极品 。[茶叶品鉴]蒙顶黄芽外形扁平修长，色彩为绿中带黄，芽毫毕露，颜色醇厚，是一种以观赏性为主的茶叶 。茶叶冲泡后的姿态变化万千，蒙顶黄芽的产量比较小，故而假冒品很多，多用别的品种茶叶染色制成 。假茶的颜色黄得不自然，表面的芽毫看起来“有气无力”，冲泡后茶汤的颜色明显不同，要么偏于褐色且不透明，购买时最好现场冲泡 。[冲泡要点]1.蒙顶黄芽属于较为特殊的黄茶，香气浓且有醇味，最好使用玻璃杯冲泡，因为观赏其芽的姿态是特色 。冲泡蒙顶黄芽要用温度仅仅70℃的水，水烧开后需要冷却一段时间才能冲泡 。2.蒙顶黄芽最好放入玻璃杯中，玻璃杯需要保暖或者加盖，冲泡5分钟后才能饮用 。
蒙顶黄芽的功效具体有哪些【蒙顶黄芽是怎么制作的,蒙顶黄芽的选购技巧】较之很多人喜欢的水果饮品，蒙顶黄芽的功效更加显著，不仅能提供身体需要的维生素，也会帮助身体在一定程度上消炎杀菌，蒙顶黄芽的功效最重要的是能够防癌抗癌，保证你的身体远离癌症;蒙顶黄芽的功效具体有哪些?下面详细为您介绍 。极品黄茶蒙顶黄芽芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇，黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，蒙顶黄芽的功效是对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之 。蒙顶黄芽的功效是能更好发挥黄茶原茶的功能，茶黄素能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除 。蒙顶黄芽茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效 。得知蒙顶黄芽的功效的强大之后，很多人对茶有了新的认识，好茶的品质就是不一般，让你我享受生活乐趣，享受健康人生，相伴左右的快乐饮品，就得选蒙顶黄芽，是逢年过节送长辈的最佳品质茶 。


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