【黄芽茶冲泡方法,怎么泡蒙顶黄芽茶好喝】文章目录[隐藏]
- 茶叶有哪些种 及其产地
- 怎么泡蒙顶黄芽茶好喝
- 解说黄茶的传统冲泡方法
怎么泡蒙顶黄芽茶好喝冲泡蒙顶黄芽用的水以清澈的山泉为佳,茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作盖 。杯子高度10-15厘米,杯口直径4-6厘米,每杯用茶量为3克 。其具体的冲泡方法如下 备茶具、水和茶叶的多少 。用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜竖立 。用茶匙轻轻从共罐中取出蒙顶黄芽约3克,放入茶杯待泡 。用水壶将70度左右的开水,先快后慢冲入盛茶的杯子,至1/2处,使茶芽湿透 。入水冲泡后,茶叶发生变化 。再冲至七八分满为止 。约5分钟后,去掉玻璃盖片 。蒙顶黄芽冲泡后,可看见茶芽渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡 。刚冲泡的蒙顶黄芽是横卧水面的,加上玻璃片盖后,茶芽吸水下沉,芽尖产生气泡 。通过小编上文的介绍,你现在知道怎么泡蒙顶黄芽茶好喝了吗?小编在此提醒一下,冲泡蒙顶黄芽茶的水温很重要哦!希望对你冲泡一杯茶香四溢好喝的蒙顶黄芽茶有所帮助!
解说黄茶的传统冲泡方法黄茶是中国的特种名茶,成茶细嫩、均齐、新鲜,具有较高的品茶价值,下面给大家说说黄茶的传统冲泡方法 。黄茶的泡法
清洁茶具,按照冲泡茶具的容量放入四分之一黄茶茶叶,也可以根据个人的口味进行酌量增减 。
先往茶杯里倒入适量开水,充分浸泡一下黄茶叶 。
再用80度左右的开水,注满茶杯冲泡大约30秒即可 。注意在冲泡的时候,要提高水壶,让水由高处往下注入茶杯,并把水壶由上往下反复提举三四次 。冲泡注意事项
黄茶叶茶质细嫩,水温太高会把茶叶烫熟,宜选用80℃左右的开水冲泡 。
黄茶是具有很高品茶价值的茶叶,建议选择纯净水来冲泡黄茶,水中的氯离子、钙离子和镁离子对茶汤的品质有很大的影响 。
冲泡黄茶,第一泡的最佳冲泡时间为30秒,第二泡延长到60秒,第三泡再延长至大约2分钟,这样泡出来的茶汤口感更佳 。上文的内容即是黄茶的传统冲泡方法及相关注意事项,大家冲泡的时候一定要注意了哦 。
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