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详细茶道全流程,茶道基础

茶知识

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  • 茶煮一溪水
  • 茶道基础 ， 入门知识有哪些
  • 哪种茶属于发酵茶
  • 《饮茶歌诮崔石使君》唐代 皎然
茶煮一溪水走 ， 上山里喝茶去 。漫山遍野的野花 ， 迎着微风 ， 轻轻摇摆 。在这个渐有秋味的时节里 ， 我们走近大自然 ， 去遇见了茶里的诗与远方 。天地为席 ， 山水为证 。一次简单的聚会 ， 没有繁冗的茶席 ， 也没有复杂的流程 ， 有一群热爱生活的朋友 ， 有一个感兴趣的话题 ， 有一些好茶和好水 。这是一种自在的饮茶方式 ， 也是一种简单的生活体验！你在泡茶 ， 她在喝茶 ， 我在摄影 ， 简单而美好 。生活是种律动 ， 须有光有影 ， 有左有右 ， 有晴有雨 ， 滋味就含在这变而不猛的曲折里 。

茶道基础 ， 入门知识有哪些很多想要学习茶道的人 ， 对基础知识还不太了解 ， 就为大家说说茶道入门基础知识 。认识中国茶茶道指的是泡茶规范 ， 为发挥各类茶性优点 ， 抑制不足之处 ， 礼序中应遵循和俭敬美基本要义 。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计 ， 都能以相应的茶道礼序来表现 。认识和应用茶具要学习茶道 ， 首先就要了解清楚各种茶具及其功能 。茶道过程实践性很强 ， 初学时不妨亲身使用茶具泡茶 ， 来领略茶道乐趣 。基本手势学习泡茶时 ， 手势对于泡茶的效果也会产生影响 。传统茶道的礼序过程有很多 ， 不同地区、不同流派会有差异 ， 而普及性大众茶礼则相对简约 。备器学习茶道 ， 一定要知道泡茶所需要用到的茶具 。传统的泡茶工具分别有 茶壶、茶杯、茶匙、茶则、茶盏、公道杯、茶托、茶巾、盖碗、茶漏、茶盘、煮水器、茶针、茶荷、茶夹等等 。洁具煮水器中加水煮沸煮 ， 然后注入各茶具中烫洗 ， 这一步骤称为清洗器皿 ， 即清洗茶具、温润器皿的意思 。
哪种茶属于发酵茶半发酵茶2113/部份发酵茶 青茶类轻发5261酵茶（又通称“包种茶4102类”） 白茶、文山包种茶（1653清茶）、宜兰包种、南港包种、香片、明德茶、冻顶茶、松柏长青茶、铁观音、武夷、水仙 。重发酵茶 乌龙茶全发酵茶（学名 红茶类） 后发酵茶学名 黑茶红、黑、黄、青（乌龙）茶都属发酵茶 ， 红茶是全发酵茶 ， 黑茶是后发酵茶 ， 青（乌龙）茶属半发酵茶 ， 黄茶属轻发酵茶 。1）不发酵2113茶 绿茶2）全发酵 红茶5261（工夫、小种 ， 红碎茶 立顿红茶、分4102级红茶等） 。.3）前发、半发酵 青1653茶（武夷岩茶、铁观音 ， 大红袍、黄金桂、乌龙茶等） 。4）后发酵茶 黑茶（大部分紧压茶 砖茶、沱茶等） 。5）轻后发酵 黄茶（君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等） 。6）前、微发酵 白茶（银针白毫 ， 白牡丹等） 。

《饮茶歌诮崔石使君》唐代 皎然【详细茶道全流程,茶道基础】《饮茶歌诮崔石使君》唐代 皎然
越人遗我剡溪茗 ， 采得金牙爨金鼎 。素瓷雪色缥沫香 ， 何似诸仙琼蕊浆 。一饮涤昏寐 ， 情来朗爽满天地 。再饮清我神 ， 忽如飞雨洒轻尘 。叁饮便得道 ， 何须苦心破烦恼 。此物清高世莫知 ， 世人饮酒多自欺 。愁看毕卓瓮间夜 ， 笑向陶潜篱下时 。崔侯啜之意不已 ， 狂歌一曲惊人耳 。孰知茶道全尔真 ， 唯有丹丘得如此 。
皎然简介
皎然.唐代诗僧 。生卒年不详 。俗姓谢 ， 字清昼 ， 吴兴(浙江省湖州市）人 。南朝谢灵运十世孙 。活动于大历.贞元年间 ， 有诗名 。他的《诗式》为当时诗格一类作品中较有价值的一部 。其诗清丽闲淡 ， 多为赠答送别.山水游赏之作 。


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