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君山银针品种大全,君山银针的特征

茶知识

文章目录[隐藏]

  • 君山银针的特征 如何挑选君山银针茶
  • 君山银针茶产于哪里
  • 黄茶珍品 君山银针茶图片欣赏
  • 介绍中国各种黄茶的种类及精品产地
君山银针的特征 如何挑选君山银针茶君山银针的特征首先，君山银针有形如银针的特点 。君山银针外表长度匀称，芽头茁壮，结实挺直，表面带有白毫 。第二，君山银针冲泡以后会垂直立在杯中 。冲泡君山银针时，茶叶会在水中垂直竖起，几经上下浮动后，下沉伫立在杯底 。第三，君山银针想起持久 。冲泡后君山银针味道甘醇，有久置不变味的特点 。如何挑选君山银针挑选君山银针茶主要从三个方面入手 首先，观察茶叶外表 。鉴别君山银针的品质，首先就要观察它的外表，品质好的君山银针，外表的形状就如同银针一样，劣质的君山银针是不会有这颜色 。其次，观察冲泡后的茶 。鉴别优质的君山银针可以看看冲泡之后看它有没有立起来，这时间别君山银针的好方法 。第三，观察茶汤 。茶汤也是鉴别的一个方法，品质好的君山银针所泡出来的茶汤是橙黄，带有透亮，散发浓郁的的香气 。

君山银针茶产于哪里白毫银针，简称银针，又称白毫 。因其成品多为芽头，满披白毫，色白如银，纤细如针，故得高俏雅名 。白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品 。它同君山银针齐名于世，历代为皇家的贡品 。产于福建省福鼎县太姥山麓 。地处中亚热带，境内丘陵起伏，常年气候温和湿润；年均气温18．5℃，年均降水量1660毫米左右；红、黄土壤，土质肥沃，实为宜茶之地 。主要种植福鼎大白茶 。清嘉庆初年（1796年之后）始制作银针白毫，以有性茶树群体菜茶的壮芽为原料；从18851889年间，改以福鼎大白茶和政和大白茶的壮芽为原料，而以台割更新后萌发的第一批肥壮春芽最为理想 。一般在三月下旬至清明节采摘肥芽或一芽一叶，然后进行初制加工 。
福鼎所产以福鼎大白茶、福鼎大毫茶产制的白毫银针称“北路银针” 。政和所产的白毫银针称“南路银针” 。
黄茶珍品 君山银针茶图片欣赏【君山银针品种大全,君山银针的特征】君山银针属于黄茶，是汉族传统的名茶 。君山银针外形怎么样 下面小编带大家一起去欣赏君山银针茶的图片 。君山银针茶叶图片欣赏君山银针干茶大小均匀，外层白毫显露，包裹坚实，形细如针 。经过加工之后的君山银针干茶紧实挺直，色泽金黄光亮 。君山银针茶冲泡以后，牙尖冲向水面，悬空竖立，犹如群笋出土，又像银刀直立 。君山银针茶冲泡后，刚开始时茶叶全部向上冲，之后慢慢下沉，君山银针新茶芽头肥壮，长短大小均匀，茶身满布毫毛，色泽翠绿鲜亮 。君山银针冲泡之后，汤色橙黄明亮，香气清纯 。以上内容就是君山银针茶图片欣赏 。

介绍中国各种黄茶的种类及精品产地黄茶分为三大种类分别是黄芽茶、黄小茶和黄大茶，而这三大种类是由，新鲜的茶叶分别挑选出老、嫩、芽来制作加工的 。黄茶的制作加工与绿茶无异，就是黄茶比绿茶多了一道‘闷堆’的加工工序 。下面看看各种品种的黄茶选叶及精品茶介绍 黄芽茶黄芽茶是挑选采集细嫩的一芽或一芽伴叶制作加工而成的 。其精品茶有 君山银针、安徽霍山黄牙等；极品君山银针其黄芽茶以君山银针为黄茶中的极品，君山银针黄芽茶的外形挺直紧实、芽身金黄、银毫显露，其身价在国际市场已值千金 。珍品安徽霍山黄芽茶安徽省的霍山县出产的黄芽茶属珍品，霍山茶在唐代时期就已经生产，到明清时被列为贡茶 。其外形如雀尖，细嫩且明亮 。


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