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沩山毛尖功效禁忌,黄茶的功效与作用及禁忌详解

茶知识

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  • 黄茶的功效与作用及禁忌详解
  • 什么是黄茶
  • 夏天喝什么茶比较好，有么有好的推荐
黄茶的功效与作用及禁忌详解【沩山毛尖功效禁忌,黄茶的功效与作用及禁忌详解】黄茶是我国传统的名茶，属于轻发酵茶，具有较好的保健养生功效与作用，但饮用黄茶要注意一些禁忌，下面爱黄茶网来为大家详细的解说一下吧 。黄茶的功效与作用
助消化黄茶是沤茶，在沤的过程中，产生了大量的消化酶，消化酶能刺激脾胃功能，对于治疗食欲不振、消化不良等症状有很好的功效与作用 。
消脂黄茶含有的消化酶成分，能够促进人体的代谢功能，穿入脂肪细胞，帮助分解脂肪，有消脂的功效与作用 。
抗癌黄茶中含有丰富的茶多酚、维生素、氨基酸、可容糖等物质，对于预防癌症的发生有显著的功效与作用 。黄茶的禁忌
黄茶属于轻发酵茶，制作工艺近似绿茶，含有大量的茶碱、茶多酚等成分，能刺激胃部的蠕动，因此胃部不适者不适宜饮用 。
黄茶中富含鞣酸成分，会影响身体对铁的吸收，因此孕妇不适宜饮用黄茶，否则容易造成胎儿缺铁 。看完以上的相关解说，大家现在应该知道黄茶的功效与作用以及禁忌了吧，喜欢喝黄茶的朋友们，要注意了哦 。
什么是黄茶黄茶属轻发酵茶类，是我国特产，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化 。其加工方法近似于绿茶，其制作过程为 鲜叶杀青揉捻闷黄、干燥 。黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似，其最重要的工序在于闷黄，这是形成黄茶特点的关键，主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好，或堆积后以湿布盖之，时间以几十分钟或几个小时不等，促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化，黄茶中的名茶有 君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、沩江白毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等 。黄茶具有提神醒脑，消除疲劳，消食化滞等功效 。对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之 。最好是用玻璃杯泡君山银针 。
夏天喝什么茶比较好，有么有好的推荐夏天消暑解渴首选绿茶，绿茶清凉消暑;
白茶、黄茶清热解毒，也适宜夏天饮用，体质好的人也可以喝些存放3-5年的生普洱 。
可选的绿茶包括:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、庐山云雾、蒙顶甘露、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、安吉白茶等 。
绿茶中添加几朵杭白菊、金银花，更能增加清凉消暑的作用 。
可选黄茶包括:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港和沩山毛尖、温州黄汤、广东大叶青等 。
可选的白茶包括:太老银针、白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等;
可选的乌龙茶包括:清香型铁观音清香型铁观音、台湾洞顶乌龙等
清香型铁观音
假的茶叶较多，陈茶翻新等，购买时注意


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