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苦丁茶属于绿茶红茶黄茶白茶还是黑茶,详解黄茶和绿茶的区别

茶知识

文章目录[隐藏]

  • 茶叶都分为什么种类
  • 茶叶有哪些种 及其产地
  • 哪种茶属于发酵茶
茶叶都分为什么种类基本茶
绿茶，比如龙井、碧螺春
红茶，比如滇红、宁红、正山小钟
乌龙茶，比如安溪铁观音、天心岩大红袍
白茶，比如白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉
黄茶，比如蒙顶黄芽、平阳黄汤、广东大叶青
黑茶，主要为湖南四川产茶砖再加工茶
花茶，比如茉莉花茶、珠兰花茶、桂花铁观音
紧压茶，以红、绿、黑、乌龙茶为原料压制，煮饮
萃取茶，不如浓缩茶、速溶茶、灌装饮料等
香味茶，如苹果茶、薄荷茶5，保健茶，比如减肥茶、杜仲茶茶叶分为绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、花茶等等；如果按照制作过程来分分为不发酵茶（包含绿茶、花茶、黄茶、白茶），半发酵茶（乌龙茶、铁观音、大红袍等）和发酵茶（包含红茶、黑茶） 。绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、乌龙茶等 。红茶绿茶清茶绿茶、花茶、红茶、黑茶、白茶不发酵，半发酵，发酵
茶叶有哪些种 及其产地中国茶类划分有多种2113方法，根据5261制造方法不同和品质上的差异，4102将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶1653）、白茶、黄茶、黑茶六大类；其中绿茶又分为炒青、烘青、晒青、蒸青，红茶分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三种，乌龙茶分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，白茶分为白芽茶、白叶茶，黄茶分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶，黑茶分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶 。根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶七大类；本回答由娱乐休闲分类达人 李伟田推荐
哪种茶属于发酵茶【苦丁茶属于绿茶红茶黄茶白茶还是黑茶,详解黄茶和绿茶的区别】半发酵茶2113/部份发酵茶 青茶类轻发5261酵茶（又通称“包种茶4102类”） 白茶、文山包种茶（1653清茶）、宜兰包种、南港包种、香片、明德茶、冻顶茶、松柏长青茶、铁观音、武夷、水仙 。重发酵茶 乌龙茶全发酵茶（学名 红茶类） 后发酵茶学名 黑茶红、黑、黄、青（乌龙）茶都属发酵茶，红茶是全发酵茶，黑茶是后发酵茶，青（乌龙）茶属半发酵茶，黄茶属轻发酵茶 。1）不发酵2113茶 绿茶2）全发酵 红茶5261（工夫、小种，红碎茶 立顿红茶、分4102级红茶等） 。.3）前发、半发酵 青1653茶（武夷岩茶、铁观音，大红袍、黄金桂、乌龙茶等） 。4）后发酵茶 黑茶（大部分紧压茶 砖茶、沱茶等） 。5）轻后发酵 黄茶（君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等） 。6）前、微发酵 白茶（银针白毫，白牡丹等） 。


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