【菠萝饼的做法】一个人生活，常常没有做饭的动力，想要丰富饮食，却又担心吃不完 。菠萝饼这道菜可以解决你的烦恼，这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养，而且份量可以自己掌握，单人餐也可以很丰富 。
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1、盐水浸泡过的菠萝切1/3，切碎，加盐适量渗出水份，菠萝碎挤去水份，盛盘备用
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2、取面粉150g，80ml开水烫面一部分，50ml温水拌余下面粉，然后两者一起搅拌成稍软面团 。
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3、面团稍微揉匀，至表面光滑
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4、擀面，刷油，铺菠萝碎，然后均匀撒上适量盐与干面粉
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5、卷起
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6、切3等份
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7、擀成薄饼，表面刷油
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8、预热电饼铛，把菠萝饼油面朝下放入电饼铛，表面刷油，开双面烙饼模式烙饼 。
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9、烙至两面金黄，关火 。
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10、切块装盘
能够拥有健康的身体是一种福气，菠萝饼的做法简单，是很多人偏爱的一道菜谱 。
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