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绿茶泡法,绿茶想要茶味香浓

茶知识

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  • 泡茶的方法有几种？泡茶的基本手法是什么？
  • 绿茶用沸水冲泡之后会怎么样？
  • 绿茶想要茶味香浓，得牢记正确泡茶法，每一步都很重要
  • 如何用盖碗泡出七大茶系不同的茶？盖碗泡茶方法介绍
泡茶的方法有几种？泡茶的基本手法是什么？泡茶的方法有几种？泡茶的基本手法是什么？
【绿茶泡法,绿茶想要茶味香浓】玻璃杯泡法透明的玻璃杯用来泡茶，不仅可以看到茶叶的变化和茶水的颜色，而且最重要的是不会把茶叶的味道吸收走，能让茶的味道更加浓，所以龙井茶一般都是用玻璃杯来泡的
盖碗泡法很普及的一种冲泡方法，盖碗的杯盖可以保留茶叶的香味，杯泡可以防止烫到，可以选择单杯饮用，也可以用来做主泡器，一般适合冲泡乌龙茶、花茶、红茶等
紫砂壶泡法非常适合泡茶的茶具，紫砂壶具有很好的透气性，能够充分的把茶叶的香气和滋味展示出来，而且不易烫手i，就算是放到火上烧炖也不会容易炸裂，一般都是用来冲泡黑茶、铁观音、大红袍等对冲泡水温度有较高要求的茶叶
瓷壶泡法保温性能好，大容量，冲出来的茶汤色清澈透亮，香味也很很浓，一般用来冲泡花茶、绿茶、乌龙茶等

绿茶用沸水冲泡之后会怎么样？绿茶用沸水冲泡之后会怎么样？
这个温度的设定，是基于杯泡法 。
杯泡法茶叶浸泡时间长，沸水会使第一泡茶汤过浓，甚至将绿茶泡熟泡软，影响茶汤滋味；
杯泡法如用沸水冲泡，客人品饮会烫手、烫口，而且等待合适温度的时间加长，不利于客人的品饮体验 。
绿茶含茶氨酸等氨基酸，是茶叶中生津润甜的主要成份，是绿茶鲜爽的来源 。
绿茶想要茶味香浓，得牢记正确泡茶法，每一步都很重要绿茶想要茶味香浓，得牢记正确泡茶法，每一步都很重要
泡绿茶的水温，很多茶友在泡绿茶时候，都习惯用开水直接冲泡 。但绿茶都是新叶和嫩芽制成，过热的水反而会影响绿茶口感和营养价值 。所以，泡绿茶时候的水温最好是80℃左右，这样可以很好的保留茶叶中营养成分 。
泡绿茶的茶具，泡绿茶时候，对于茶具也是有要求的 。其中，玻璃器具就是最适合泡绿茶的茶具，因为玻璃器具不像一些茶具，会吸收茶汤中的香气，可以将绿茶的原汁原味给呈现出来，同时，玻璃器具也便于欣赏绿茶在水中的外形姿势，增加了泡茶的乐趣 。
最后，关于绿茶的储存也很重要，在炎热的天气里，茶叶的储存也会变得困难，尤其是开封后的茶就很容易变质，因为茶叶本身极易吸湿 。对于开封后的绿茶应倒入密闭的容器内保留，并且在两个月内用完！

如何用盖碗泡出七大茶系不同的茶？盖碗泡茶方法介绍如何用盖碗泡出七大茶系不同的茶？盖碗泡茶方法介绍
绿茶、黄茶，绿茶、黄茶泡茶不能焖，盖碗快速出汤，就可以避免闷茶 。再次蓄水的时候讲究离盖泡法 。
红茶，红茶盖碗冲泡，浓淡相宜，不宜浓泡，清淡为宜 。盖碗方便快捷 。水温控制在90度以上 。
白茶，白茶盖碗冲泡，不像紫砂壶吸取茶的香味来养护自己 。白茶不焖茶，容易掌握出水规律 。


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