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- 铁观音十大知名品牌，拥有者1007家连锁店的茶企业
- 铁观音保质期多长时间不同包装制作工艺保质期都不一样
- 陈年铁观音，不等于陈年老铁
- 带你了解铁观音的香型
据说中闽魏氏是魏萌的后代，而且是嫡传的，魏萌是谁？铁观音的老祖宗 。
铁观音茶商的后起之秀，但是源于‘连丁茶行’那可也是有着80年传统的老茶行 。
1985年创立的老茶行了，公司总部在铁观音之乡的安溪，品牌影响力已经深入人心了 。
华祥苑茗茶，94年成立的茶企业，而在在他的下面还有着很多的连锁公司，品牌已经做得非常大了 。
安溪铁观音集团，一听这个名字我想大家就熟悉了，这个企业可以说是耳熟能详的企业了，在茶企业中的地位可以说是非常高了 。
占据着十分巨大的市场份额，并且也是源于‘信计’茶行的百年老店了 。
拥有者1007家连锁店的茶企业，当之无愧的中国铁观音第一品牌，这个排行大家没有意见吧？
铁观音保质期多长时间不同包装制作工艺保质期都不一样铁观音保质期多长时间不同包装制作工艺保质期都不一样
发酵型铁观音的保质期，铁观音多数是经过轻发酵的，所以保持期不会太久，一般在三个月左右，最好在一到二个月喝完，但如果是真空密封保存在3-5度的温度下，保质期长达两年，如果再拿到常温下就要尽快喝完 。
烘焙型铁观音的保质期，经过高温烘焙过的铁观音存放时间会延长很久，甚至可以放上十年、二十年以上，可以存成老茶后再喝 。在福建民间，就有把茶放在柚子皮里存成老茶的传统，最后将柚子皮和铁观音老茶一起冲泡，制成清热解暑的凉茶饮用 。
真空包装铁观音的保质期，市面上买的铁观音采用真空压缩包装法，一般只需放置在阴凉处，避光保存就可以保存比较长的时间，如果能放在零下5度的冰柜里保存，效果更好，不过不是建议不要超过一年，半年内喝完最好 。
陈年铁观音，不等于陈年老铁陈年铁观音，不等于陈年老铁
完全按传统老工艺加工，且品质优质的铁观音 。这叫铁观音是半发酵茶，经过碳烘焙后茶性定型，达到自然存放的条件，且能密封好后，会因茶叶自身而净化转化 。
良好的存储条件，需要是自然存储，不可以冷藏或者冷冻低温会停止茶叶转化和醇化，还有就是必须密封良好，注意防日晒防光线，不要有异味，如果是潮湿地区，必须严格防潮处理 。
当发现茶叶有异杂味，需要及时复烘焙，用低温的方法，让茶叶的吸附的杂味、潮气自然散出 。
至少要有五年以上，才能算陈年，一般情况下，五年、十年、十五年、二十年为时间阶段 。如果是老铁自然存储这么长时间，会有自然蜜香和蜜感 。陈年铁观音可以加蜜密封存储建议十五年以上，可以较好地调理肠胃不适 。
带你了解铁观音的香型带你了解铁观音的香型
鲜醇爽口的清香型，清香型铁观音，香气高扬纯正，具有优雅的香气和鲜醇爽口的滋味 。就好像是听多了摇滚、流行，一曲清淡的《成都》让你耳边一亮；吃多了大鱼大肉，来一杯清香型铁观音，瞬间让你清新脱俗 。
滋味厚重香气馥郁的浓香型，浓香型铁观音具有香气馥郁、滋味醇厚的特点，韵味足，耐冲泡，比起清香型滋味浓烈地多 。近年来，越来越受市场认可 。
【老铁观音,陈年铁观音】醇厚饱满有故事的陈香型，“陈香型铁观音”又叫“老铁”，就像老普洱、老白茶那样，都是经过了长期存放的老茶 。老铁是时光的见证者，喝上一口老铁，仿佛把所有的春天都揉进了一个清晨 。成就一泡好的陈香老铁，好原料、好工艺、好仓储，一个都不能少 。文章来源品茶一时间
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