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- 三大高香红茶是哪三种
- 盘点世界四大红茶分别是哪些
- 锡兰红茶的泡法
大吉岭红茶,世界三大高香红茶之一的大吉岭红茶,产自印度的大吉岭高原,是海拔较高、日夜温差大、光照充足、谷地常年云雾弥漫的地区,适宜的环境孕育出了独特的茶香滋味,作为小叶种茶树条索紧细、白毫显露,茶汤鲜亮,香味浓郁且持久 。
斯里兰卡红茶,斯里兰卡红茶是当地茶的统称,也叫西冷红茶、锡兰红茶,拥有乌沃茶、乌巴茶和汀布拉茶集中主要的品种,乌沃茶味道偏涩,加入鲜奶、柠檬口感更好,汀布拉茶加入薄荷、肉柱等香料,调制成加味红茶,也适合做冰红茶 。
中国祁门红茶,祁门红茶是中国历史名茶,产地大多在安徽省的祁门、贵池、东至、黔县以及江西浮梁一带,属于红茶中的极品,茶叶条索紧细、金毫显露,汤色红艳、滋味醇厚、香气独特持久,深受英国女王和王室的喜爱,还有红茶皇后的美誉 。
盘点世界四大红茶分别是哪些盘点世界四大红茶分别是哪些
世界四大红茶祁门红茶,祁门红茶产于安徽省祁门一带,有称红茶皇后之美誉,并且远传于海外,由于祁门红茶的著名,市场上有很多仿品,因此,在购买时也需要花些心思鉴别真伪 。
世界四大红茶阿萨姆红茶,阿萨姆红茶产于阿萨姆邦,红茶以浓稠、味道浓重、麦芽香而出名 。阿萨姆红茶以
7月的茶叶最好,
11月的茶叶最香,并且阿萨姆红茶可以与牛奶调配成奶茶 。
世界四大红茶大吉岭红茶,大吉岭红茶产于印度大吉岭高原一带,红茶汤色橙黄、气味芳香,品质高的大吉岭红茶有一股淡淡的葡萄香,口感细腻柔和 。
世界四大红茶锡兰红茶,锡兰红茶产于斯里兰卡,汤色橙红明亮,根据口味可以分为,原味锡兰红茶以及调味锡兰红茶 。锡兰红茶可以与牛奶、薄荷调味后饮用 。
闽南乌龙铁观音
闽南乌龙铁观音
广东乌龙花香、果香、蜜兰香、鸭屎香 。
台湾乌龙高山乌龙、冻顶乌龙、东方美人 。
红茶是仅次于绿茶的第二大茶类,主要有
世界三大高香红茶安徽祁门红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌托高地红茶 。
国内名优红茶祁门红茶、正山小种、金骏眉、杭州九曲红梅、云南滇红、贵州遵义红 。
《明史茶法》“诏天全六番司民,免其徭役,专令蒸乌茶易马”,乌茶即黑茶 。黑茶主要有
锡兰红茶的泡法锡兰红茶的泡法
冲泡前的准备,选择适合自己口味的锡兰红茶,煮沸开水,最好在95摄氏度左右,用煮沸的水“淋浴”茶具,使茶具预热,这样做还可以消毒 。
冲泡过程,投入3-5克茶叶到茶壶内,用煮沸的热水冲泡,盖好盖子让茶叶泡20秒左右 。倒出第一次泡的茶水,然后再一次冲水,静待片刻 。好茶需要一定的时间来展开它所有的滋味,在斯里兰卡所有可以喝红茶的场所,都会有一个
5分钟沙漏计时器,就是给客人提供泡茶计时用的,分别代表淡、中、重3种口感 。当然,你也可以根据自己的口味选择冲泡时间 。
【斯里兰卡红茶,斯里兰卡乌伐红茶C】最后就是喝茶了,泡好后的红茶倒入茶杯后,就可以直接饮用了 。如果要晚一些时间饮用,就需要保温茶水,冷掉后的红茶是不能饮用的 。当然,在斯里兰卡,泡好后的红茶一般会加糖、加奶,自己调配适合自己口感的“奶茶” 。
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