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- 煮黑茶的茶具有哪些
- 天尊贡芽的冲泡方法
- 天尊贡芽品质特征
- 贡眉和寿眉区别
茶壶 ， 茶壶bai英文teapot ， 是一du种泡zhi茶和斟茶用的带嘴dao器皿 。它是茶专具的一种 ， 主要用来属泡茶 。茶壶由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成 ， 壶盖有孔、钮、座、盖等细部 。
茶勺 ， 茶勺是细长柄的 ， 勺的容量比较小 ， 长柄是为了能够在深的茶叶筒内舀取茶叶；勺的容量小 ， 是为了能够掌握舀取茶叶的数量 。
茶杯 ， 茶杯是盛茶水的用具 ， 水从茶壶而来 ， 倒进茶杯 ， 之后给客人品尝茶水 。茶杯分大小两种小杯主要用于乌龙茶的品啜 ， 亦叫品茗杯 ， 是与闻香杯配合使用 。
茶瓯 ， 茶瓯最典型的唐代茶具之一 ， 也有人称之杯、碗 。至宋代时 ， 发展成为饮酒斗茶的一种标志性日用茶具 。
茶焙 ， 古代汉族制造茶叶的手工业作坊 。把烘茶叶的器具叫茶焙 。据《宋史·地理志》提到“建安有北苑茶焙 。
天尊贡芽的冲泡方法天尊贡芽的冲泡方法
天尊贡芽在冲泡时 ， 它与水的比例应该是一比五十左右 ， 而且冲泡天尊贡芽的水温应该在八十五到九十度之间 ， 浸泡时间在五分左右最好 。
天尊贡芽的质量不同 ， 在泡制时 ， 投茶的方式也不相同 ， 天尊贡芽中的精品也就是特级天尊贡芽 ， 需要用上投法进行冲泡 ， 也就是先放水再放茶 ， 其它天尊贡芽则多用下投法进行投茶 ， 也就是说先放茶再倒水 。
在冲泡天尊贡芽时 ， 应该选择天然的山泉水 ， 如果没有条件 ， 也可以用市场上出售的矿泉水来代替 ， 另外自然界中的江河水或者纯净水也可以泡茶 ， 但是一定不要用自来水去冲泡天尊贡芽 ， 这样会让天尊贡芽失去它应有的价值 。
冲泡天尊贡芽的茶具 ， 最好选择上等的紫砂壶 ， 这处茶具可以让天尊贡芽的香气发挥到最大 ， 对人们品茶有很大的好处 。泡好的天尊贡芽 ， 香气诱人 ， 而且有种淡淡的熟板栗味道 ， 从色泽上看 ， 颜色鲜绿宜人 ， 入口滋味悠长 ， 杯子底部的茶叶均是嫩绿色的完整小叶 。
天尊贡芽品质特征天尊贡芽品质特征
天尊贡芽品质特征在冲泡后 ， 嫩芽朵朵 ， 状如雀舌;香气清高持久;汤色绿而明亮 。干茶亦十分美观 ， 形似寿眉 ， 银毫披露 ， 绿中透翠 。成品茶形似寿眉 ， 银茸披露 ， 绿中透翠 。冲泡后嫩芽状如雀舌 ， 香气持久 。
天尊贡芽茶的相关记载 ， 《桐庐县志》天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶 ， 因产于浙江桐庐歌舞乡天天尊贡芽尊峰东侧的天尊岩而得名 。宋代曾作为贡品 ， 系历史名茶 。桐庐自古出明朝 ， 历代以来 ， 不仅有贡芽 ， 另有雀舌、莲心等茶生产 。然而几经沧桑 ， 诸茶失传 。现在的天尊贡芽于1985年研制成功 ， 恢复生产 。
天尊贡芽茶的生态环境 ， 桐庐素有“奇山异水 ， 天下独绝”之称 。天尊岭层峦叠嶂 ， 岩石嶙峋 ， 茶丛遍布于岩缝石壁之中 ， 相传乃神仙播种 。
贡眉和寿眉区别贡眉和寿眉区别
质量不同 ， 贡眉和寿眉都属于白茶 ， 形态都差不多 ， 平时很多人都难以分辨出贡眉和寿眉的区别 ， 其实它们两者品质量不同 ， 贡眉在白茶中属于上品茶叶 ， 寿眉虽然也是上品茶叶 ， 但没有贡眉优良 。
口感不同 ， 贡眉比寿眉的品质优良 ， 口感也会有很大的差别 ， 虽然贡眉和寿眉泡出来的茶 ， 口感都差不多 ， 不过贡眉比寿眉的口感更加鲜纯醇爽 ， 寿眉散发出的茶香也可以贡眉的清香 ， 贡眉泡茶口感更佳 。
茶色差别 ， 虽然贡眉和寿眉的茶叶几乎一模一样 ， 但浸泡出的茶色也不同 ， 但贡眉的茶色更深 ， 而且茶色中还带有一些红色 ， 两者有着很大的区别 。
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