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保健茶加工,保健茶常见的加工制作工艺

茶知识

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  • 一种提神保健茶配方的制作方法
  • 雪莲花茶及制作方法
  • 保健茶常见的加工制作工艺
  • 保健茶包代加工,保健茶生产原则和要求

国家级边缘茶叶生产企业；
国家级边缘茶叶生产企业；
一清源茶文化第一个潇湘茶道；
【保健茶加工,保健茶常见的加工制作工艺】一清源茶产业中国著名茶品牌企业、茶专家、茶产业专家，无所事事，一切为了茶，致力于中国茶产业的发展，集茶科研、茶园基地建设于一体，茶叶生产、加工、销售，茶文化交流，重点生产经营安化红茶、绿茶、红玫瑰女茶保健茶性茶企业 。
产品优势我有什么，别人没有什么，市场需要什么；
自主创新按照我有什么，别人没有什么，市场需要什么，持续研发，自主创新的原则，拥有多项产品专利和知识产权，如核心产品野针王、黑玫瑰、野尖红茶等； 。
黑玫瑰-杯中的美容院，中国第一支女性生态美容茶 。
野针之王-王者至上，野性由自然形成 。
叶坚红茶-安化叶坚，顶级红茶 。

一种提神保健茶配方的制作方法一种提神保健茶配方的制作方法
，一种提神保健茶配方，其特征是各组分及其重量为:党参10份、枸杞15份、红枣10份、朽1檬片10份、红茶40份 。
[0014实施例二:，一种提神保健茶配方，其特征是各组分及其重量为:党参13份、枸杞16份、红枣12份、朽1檬片10份、红茶42份 。
[0015实施例三:，一种提神保健茶配方，其特征是各组分及其重量为:党参15份、枸杞18份、红枣15份、朽1檬片14份、红茶50份 。
雪莲花茶及制作方法雪莲花茶及制作方法
一种雪莲花茶及制作方法，其特征在于，它是由易贡茶、虫草、枸杞子组成 。其配方重量比是易贡茶6585％；雪莲花1020％；枸杞子515％，且经过精细工艺加工而制成 。
按照权利要求1所述的保健茶及制作方法，其特征在于，所取原料易贡茶是生长在阳光充足、雪水浇灌的珠穆朗玛峰东南部易贡湖畔世界最高的产茶区，茶叶的采摘、杀青、揉捻、干燥等全过程，均在空气、水源无污染的世界屋脊完成；而雪莲花取西藏优质雪莲花；枸杞子取宁夏优质枸杞子 。
按照权利要求
2所述的保健茶及制作方法，其特征在于，它的制作工艺过程是按配方比取优质原料 。先按比例取易贡茶、枸杞子分别进行烘干，分类粉碎后过筛(12目)，再将经过精制的雪莲花浸膏干燥颗粒(2440目)按比例与前述两种原料混合搅拌，将搅拌混合均匀后的物料用紫外线照射灭菌，同时包装成小袋，然后复膜外包装，最后再装箱、入库 。

保健茶常见的加工制作工艺保健茶常见的加工制作工艺
原料处理选择优质原材料，在洗净、晾干等程序后，用机器进行粉碎处理 。
杀青用紫苏、陈皮等药料熬制杀青液喷洒在碎薯叶上，使其多酚氧化酶钝化 。
烘干将处理好的红苕叶进行烘干处理，在25－40℃的烘房中烘28－30个小时 。
茶叶复火通过复火减少水分含量，应复火1次，炒至含水量6－7%即可 。
拼配按重量比进行配比，茶叶59.4%、红苕叶40%、杀青药料0.6%的比例
粉碎、过筛、利用粉碎机对拼配料进行粉碎，应尽量少产生粉末并去除粉末 。
包装用茶叶包装机包装成袋装，密封，严格检测各项质量是否到达标准 。
保健茶包代加工,保健茶生产原则和要求保健茶包代加工,保健茶生产原则和要求
标准体系不健全，保健茶在生产上，大部分采取简单的加工工艺，缺乏严格的工艺标准，机械化、自动化水平不高，不同批次难以完全一致，深加工产品不多，产品质量不稳定；包装上，保健茶包装不讲究，不少产品的内包装仍然用塑料薄膜，严重影响了产品质量，产品没有保质期及质量标识；产品检测上，许多保健茶的功效因子还不太清楚，许多功效成分还未建立准确稳定的检验方法；
根据人们的消费能力，企业应努力降本增效，使保健茶的价格不至于过高，适应消费者的需求；
密切注意国际饮料市场的动态，开发新品，及时打入国际市场，避免国内市场供过于求而产生打内战无序竞争现象；


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