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谈到最美茶名,
你第一个想到的,
会是什么茶?
有一些茶,
因其背后故事和出色品质,
被赋予很美的名字,
让人光念其名就心动不已 。
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1、不知春
不知春茶,武夷岩茶高香品种之一
为乌龙茶,因到了盛夏才迟迟发芽
“慵懒”得不知春之到来而得名
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不知春入口醇厚、甘滑
栗香、花果香、茅根香绵长细腻
越泡越显丛味和甘甜
喝不知春,享受难得的清闲时光
忘记纷乱的世俗节奏才好
2、群芳最
群芳最,祁门红茶的别称
为世界三大高香红茶之一
有“香高、味醇、形美、色艳”四绝
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祁门红茶香气特殊
似兰花香、似果香,又似蜜香
国际市场称之为“祁门香”
滋味醇厚、回味持久,外形细紧,汤色红艳
制作极耗费心力工夫,也称“祁门工夫”
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3、碧螺春
碧螺春,又名吓煞人香
味甚甘香,产于苏州洞庭山
在当地民间最早叫洞庭茶
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碧螺春卷曲如螺,白毫满披
色泽银绿,是久负盛名的绿茶
染太湖烟雨清风,深得江南恬淡雅韵
冲泡时,讲究先注水再投茶
茶于水中自然舒展,静静下沉,茶汤碧青
4、月光白
月光白,又名月光美人
属于新兴的茶类,产自云南
以云南古景大白茶树为原料
由白茶相近工艺制成
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月光白条索灰白,银毫闪烁
如皎洁月光,倾泄于茶芽之上
茶芽的另一面,则“显影”呈黑色
茶如其名,冲泡时月色入盏,天然清淡
还有传说此茶,定在明净月光下制成
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5、雨花茶
雨花茶是南京著名的绿茶
为了表达对雨花台革命烈士的崇敬与缅怀
提醒人们饮茶思源
故而将这种茶命名为“雨花茶”
雨花茶外形绿润
条索挺直似松针
带有白毫,汤色碧绿
香气清雅,滋味甘醇
是不可多得的佳品
6、碧潭飘雪
碧潭飘雪,是一种花茶
产自四川峨眉山
冲泡时,白色的茉莉花浮于水面
似碧湖上雪花飘落,而得名
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青年画家邓岱昆曾为其著藏头诗
碧岭拾毛尖
潭底汲清泉
飘飘何所似
雪梅散人间
作息尘心,一日得闲一日仙
泡一杯奇香的碧潭飘雪
能让身心得到久违的诗意和温馨
7、恩施玉露
恩施玉露是我国最有名的蒸青绿茶
产自湖北省恩施市
因其外形条索紧圆光滑
色泽苍翠绿润,毫白如玉,故名“玉露”
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