江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

茶营销必须从茶叶产品出发

茶知识

随着茶叶品牌化的崛起和市场竞争激烈程度的加剧，茶叶营销越来越受到茶企业的重视 。包括聘请专业营销人才、导入专业营销机构 。中国茶行业正在迈向营销时代 。
【茶营销必须从茶叶产品出发】但是，茶叶是一个具有独特属性的产品，茶行业是一个具独特属性的行业，茶叶营销由此就有了其独特性 。茶营销必须从茶叶产品出发 。
第一，中国茶叶的水平宽度和垂直高度导致现代营销理论难以简单适用在茶行业 。中国名茶志上录入的中国茶叶品类就超过1000种，有名字的茶叶则多达数千个，这叫做茶叶产品的水平宽度 。而每个茶类又都有从数10元到万元级的丰富产品价格线，这叫做茶叶产品的垂直高度 。
第二，每一个品类的茶叶都至少在色、香、味、形、效等5个方面具备自己的个性 。“色、香、味、形”是感官要素，“效”是理化要素，这五大要素是由茶叶树种及其生长的气候特色、地域特点和制作工艺所决定的 。每一个品类的茶叶又都有自己的历史传说和文化故事 。不同品类的茶叶还对储运条件和冲泡方式有着自己的要求 。
第三，每一个品类的茶叶都有自己传统的消费者，由此产生了传统的市场区域 。茶叶还是一个承载家乡情结的地方特产性产品 。
第四，每一家企业及其品牌都必须有自己产品价格的定位，价格点的选择和分布，由此规划自己的产品线 。
第五，每一家企业及其品牌在产品包装上应该有自己的个性和特色，包括包装视觉的设计、包装材料的选择、包装方式的确定、包装容量的组合 。
第六，茶叶产品组合中必须有形象型产品、主力型产品、竞争型产品、利润型产品、放量型产品 。还要规划好淘汰型产品、替换型产品、储备型产品，对于具有特殊属性的茶叶，甚至还要有节日型产品 。根据消费目的，还要有自饮茶产品、办公茶产品、礼品茶产品 。
第七，除了掌握自家茶叶品类的生长、种植、采摘、加工等上游环节的知识，还必须对其他茶类，尤其是竞争性茶类的相关知识有基本的了解 。
我们承认，中国茶行业的营销水平还很初级，很多茶企业甚至还没有营销的概念 。所以，茶企业的老板和高管都必须学一点基本的营销理论和知识 。
而作为进入茶行业的外来营销人员和辅助茶行业的营销机构，首先要做好功课，就是学习茶 。如果企业的营销战略层面、营销策略层面的谋划者和决策者都不学习茶、不理解茶、把握不了茶，他们制定的营销战略和策略就很可能在方向上出错，或者是不可执行 。从近几年的实际情况来看，失败的或没有取得预期成果的案例已经很多 。
我们尤其反对那些对茶叶的基本知识、基本特性都不了解的营销人员和营销策划机构，他们或虚构概念、或生搬硬套、或花拳绣腿、或文不对题、或眼花缭乱地为茶企业做营销 。
我们更要反对某些轻视茶叶产品特性、不懂茶叶产品特性的所谓的“策划大师”，他们主观上就是忽悠茶企业、客观上是坑害茶企业 。
请切记：离开茶产品，莫谈茶营销！


    推荐阅读


    上一篇：饵料|今天新到的商品饵料，在小河垂钓太人让意外…！！！

    下一篇：雨阁茶庄,云南滇红慢慢品