(一)三带 。即茶叶生产加工核心带、茶叶生产加工开发带和茶叶生产加工辐射带,涉及7个省辖市、35个县(市、区) 。
1.茶叶生产加工核心带 。该区域地处淮河和汉水流域,属大别山北和桐柏山区,现有茶园面积、茶叶产量均占全省的95%以上,主要包括信阳市?河区、信阳市平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县、桐柏县、西峡县10个县(区) 。2011―2020年,不断扩大基地规模,大力发展“信阳毛尖”、“信阳红”、“桐柏玉叶”、“桐柏红”等名优茶,着力提高无公害茶园、有机茶园和生态茶园比重,建设大型茶叶出口基地,加快发展茶叶精制、精深加工,打造茶产业集聚区,力争到2015年茶园面积发展到180万亩,到2020年茶园面积发展到260万亩 。
2.茶叶生产加工开发带 。该区域地处伏牛山以南和汉水流域、淮河北的浅山丘陵区,自然生态条件优越,有一定的种植规模和基础,现有茶园面积、茶叶产量约占全省的4%,主要包括卢氏县、内乡县、唐河县、淅川县、镇平县、邓州市、南阳市卧龙区、南阳市宛城区、新野县、南召县、方城县、社旗县、确山县、泌阳县、遂平县、西平县、息县、淮滨县18个县(市、区) 。2011―2020年,以恢复茶叶种植为重点,积极扩大种植面积,改造现有低产低效茶园,发展茶叶初、精加工,扩大产业规模,提升效益,力争到2015年茶园面积发展到20万亩,到2020年茶园面积发展到40万亩 。
3.茶叶生产加工辐射带 。该区域以浅山丘陵为主,自然生态条件良好,具备茶树的生长条件,现有零星或少量种植,主要包括济源市和巩义市、登封市、嵩县、叶县、鲁山县、正阳县、新蔡县7个县(市) 。2011―2020年,以开展茶叶品种试种为重点,积极进行“南茶北移”试验、示范,并在获得成功的基础上,稳步扩大茶叶种植面积,发展茶叶初制加工,力争到2015年“南茶北移”等试验、示范获得成功,到2020年茶叶种植有较大发展 。
(二)三区 。即根据我省人均茶叶消费现状及潜力,将我省的茶叶消费区规划为传统消费区、城镇消费区和农村消费区,涉及全省各县(市、区) 。
1.传统消费区 。该区域为我省的茶叶主要产区,主要包括南阳、驻马店和信阳等豫南和豫西南等区域,现有茶叶消费基础好,人均茶叶消费水平高、消费量大,消费的茶叶涵盖高、中、低档 。2011―2020年,继续稳固、提高茶叶消费水平,形成我省茶叶的核心消费区 。
2.城镇消费区 。该区域为我省的大中城市和经济发展水平较高的县(市)、乡镇等,现有茶叶消费基础较好,人均茶叶消费水平较高、消费量较大,消费的茶叶以高、中档为主 。2011―2020年,在不断提高区域内高收入者人均茶叶消费水平的基础上,加快提高中、低收入者人均茶叶消费水平,形成我省茶叶的重要消费区 。
3.农村消费区 。该区域为我省的广大农村地区,主要包括我省豫西、豫东和豫北的农村地区,现有茶叶消费基础差,人均茶叶消费水平低、消费量少,消费的茶叶以中、低档为主 。2011―2020年,以销售中、低档茶为重点,加大引导力度,培养区域内消费者的喝茶习惯,深入挖掘茶叶消费潜力,形成我省茶叶的主要消费区 。
(三)二网 。即规划建设茶叶产地交易网络和茶叶销地交易网络,涉及4个省辖市、10个县(区) 。
1.茶叶产地交易网络 。根据我省茶叶生产区域布局和产量,在信阳、南阳和驻马店等茶叶主产市各建设1个综合性茶叶批发交易市场;在茶叶生产加工核心带的10个县(区)建设一批销售市场,形成较为完善的茶叶产地交易网络 。
2.茶叶销地交易网络 。依托郑州及周边城市的交通、区位等优势,在茶叶主销区建设1―2个综合性茶叶批发交易市场,形成覆盖全省、辐射全国的茶叶销地交易网络 。
(四)一线 。即规划建设一批茶文化生态旅游精品线路,涉及2个省辖市、11个县(区) 。
依托现有茶叶主产区的生态风景旅游资源,整理开发信阳鸡公山、浉河区环南湾湖、平桥震雷山、光山净居寺、罗山灵山寺、固始妙高寺、商城金刚台、新县香山湖、桐柏淮源、内乡宝天曼、西峡伏牛山、丹江库区等地的茶文化,建设茶文化设施,打造一批融茶文化、民俗文化、禅文化及休闲度假等为一体的精品旅游线路,带动当地茶经济发展,提高中原茶文化知名度和影响力 。
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