“天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花 。”宜兴产茶历史悠久,在唐朝,茶圣陆羽就将阳羡茶推荐为中国皇宫第一贡茶,被誉为“阳羡极品”的岕茶后又成为明清二朝的岁贡 。在失传百年后,岕茶近日在新华南北土特产市场的中国岕茶常州专卖馆,正式对外销售 。
采访人员发现,在我市销售的岕茶,从480元/160g到2880元/160g不等,例如南岳岕茶、洞山岕茶,折合下来每斤要卖8000元 。经了解,作为茶叶的一个新品类、新品牌,岕茶的价格堪比金骏眉、白茶,主要凭借其悠久深厚的历史底蕴、从色香味体现出的优秀品质、考究严格的制作工艺、无须冷藏保鲜的鲜活性四大原因 。
【宜兴岕茶登陆常州市场】据了解,岕茶生长在山泉流水之间,特征是色白、味香、有金石性,其色为白中蕴翠、翠中蕴白,泡在杯中朵朵鲜活,香味扑鼻——不仅有花香,更有奇妙的乳香 。而且,岕茶制作工艺特殊,一年四季自然存放都不会变质,富含叶绿素和茶多酚 。
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