４月２７日，由日照碧波茶业有限公司发起成立的北方茶产业技术创新战略联盟２０１２年年会在河南信阳召开 。
日照碧波，作为北方茶产业联盟理事长单位，与来自山东、河南、陕西三省的有关科研单位、高校及茶界专家共聚一堂，共论“北方茶道” 。
一个成立仅８年的茶业企业，缘何能发起成立北方茶产业技术创新联盟，并被推选为“北方茶王”？
“做百年企业，创中国和世界著名品牌 。”谈起碧波的发展，碧波茶业董事长李明认为：“茶为国饮，茶业的发展必须要有长远的战略眼光 。一是必须走产业化发展之路；二是必须树立强烈的品牌意识；三是必须做足茶文化推广的文章 。只有这样，起步较晚的北方茶业才能实现突围 。”
“百年理念”崛起“北方茶王”，啜饮日照碧波，我们品味出了“百年茗香”的清醇与厚重 。
从茶园到茶杯的每一个环节，碧波都以战略眼光、前瞻思维科学抓质量谋发展 。只因——
“质量取胜”才是“王者之道”
如果说“百年企业”是愿景追求的话，日照碧波的追求之路则是从“质量先行”起步的 。
２００４年１月，日照港集团有限公司注资５０００余万元成立山东日照碧波茶业有限公司，集团公司董事长杜传志明确提出：“碧波茶业作为集团公司的二级单位，要做对社会负责、高质量的好茶”，面对国内近７万家的粗精茶叶加工厂的竞争，碧波如何才能在浩瀚如烟的中国茶行业中不被湮灭；作为中国茶界后起之秀，碧波如何才能在市场竞争中崭露头角？
“质量塑品牌，品牌促发展，发展铸效益”，企业成立之初，质量就成为碧波发展的“第一战略” 。
也是从那时起，他们将质量第一贯彻到了从“茶园”到“茶杯”的每一个环节 。
——先后投入１５００余万元自建有机茶园１０００余亩，是日照市拥有茶园基地规模最大的企业，通过采用深挖沟、施用有机肥，采用生物药、物理防治等措施，达到了有机茶种植管理的标准，从源头保证了茶叶品质 。茶园基地被评为“国家级无公害绿茶标准化示范区”、“国家茶树良种示范园”、“山东省十大高效生态科普示范基地” 。
——投资４８００余万元，按照有机茶标准要求建有大型生产厂房三座，配备标准化和智能化加工设备，拥有全国最先进的现代化不锈钢电加热制茶设备，全自动充氮小袋包装机，年设计生产能力２０万公斤 。设有质量检验室，配有国内一流的农残检测仪器，建有茶叶恒温保鲜库２座，年保鲜能力达１２万公斤，实现了“标准化、清洁化”生产 。
——认真梳理日照绿茶传统工艺，总结研究出日照碧波绿茶一整套独特的生产加工工艺，并建立起科学的工艺流程，制定了详实的操作规程，使加工过程中的每一个环节，都有标准可依，达到了茶叶生产的规范化、标准化、制度化 。先后通过无公害、绿色食品、ＱＳ、ＩＳＯ９００１、ＨＡＣＣＰ等认证 。参与制订了多个山东省地方标准，如《茶叶生产质量安全控制》（ＤＢ３７／Ｔ８９８－２００７）、《茶叶生产企业ＨＡＣＣＰ应用指南》（ＤＢ３７／Ｔ８６５－２００７）等，经省质量技术监督局发布后，在全省范围内进行推行 。
——严格出厂检验制度，配备了先进的检测仪器，每批次产品都要从外形、感官、水分、碎末茶、净含量等多方面严格检验 。同时，控制好加工工艺流程中的每一个环节，在曲形茶工艺中加入了“杀二青”环节，在扁形茶工艺中加入了“回潮”环节，在所有工艺中加入了“提香”环节，等等，日照绿茶特有内质得到更充分体现 。
——注重以人为本的发展理念，不断提高员工素质，每年都组织各种形式的学习和培训活动，通过“请进来、走出去”的方式，加快了新技术传授和人才的培养速度，员工综合素质不断提高 。在日照市首届炒茶技能大赛中，代表公司参赛的９名选手全部获奖，其中４人包揽了前４名 。目前，高、中级职称人员占到现有员工的三分之一 。
在市场经济条件下，只有过硬的品牌才能产生强大的市场竞争力 。在茗企激烈竞争中立于不败之地，必须走品牌突围之路 。由此——
“品牌兴企”终成“王牌茗企”
据中国茶叶流通学会调查数据显示，国内近７万家茶叶加工企业，产值过亿的还不足６０家，原因何在？
“产业化程度不够，品牌意识缺失，中国名茶家喻户晓，但叫得响的品牌不多，不利于保护，更不利于做大，消费者也很难找到信任和依赖感 。”碧波茶业董事长李明在接受采访时说 。
推荐阅读
- 春茶喜获大丰收 日照绿茶斤售仅二百元
- 日照岚山两茶企获授省级标准茶园示范基地
- 日照绿茶高山茶园投产 开启省内扩张之路
- 女子抛弃丈夫和孩子18年 被老婆抛弃
- 日照,片小小茶叶演绎个神奇产业
- 2020年有什么天象奇观 今年的天象奇观
- 日照碧波茶借力西洽会进步开拓省外市场
- 电炒茶成就日照绿茶北方茶盟主地位
- 济南,日照大棚茶提前登陆 斤售近千元
- 福州曾为三大茶市之首