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苦丁茶高产栽培技术介绍

茶知识

苦丁茶生命力强 ， 枝繁叶茂 ， 利用它幼龄期长势旺盛 ， 顶端优势强的特点 ， 结合密植矮化技术栽培 ， 可提高早期单位面积产量 。
正确选择茶园地
选择茶园地是茶园成败的关键技术 。苦丁茶忌风、喜湿喜肥 ， 茶园宜选在低丘、中丘或低山山腹、山麓 。要求土层深厚、肥沃、湿润、排灌良好、土壤ph值5.5—6.
富含腐殖质的沙质壤土 。同时 ， 要靠近水源 ， 长年均可灌溉 ， 有条件可安装喷淋设备 。
整地方法
平地或缓坡地经两犁两耙（最好用拖拉机） ， 梯田按一般果园要求整地 。整地好后 ， 平地按行距开通沟 ， 深50厘米 ， 宽40厘米 ， 表土和心土要分开 。开沟后填入10厘米表土 ， 有条件的放入稻草、甘蔗叶等约10厘米 ， 然后复土10厘米 ， 再施土杂肥每亩3000—4500公斤 。复土填高出地面约10厘米 。不能开通沟的坡地及零星分布的小块地 ， 可用挖穴方法株行距开穴 ， 穴宽深各50厘米 ， 然后下层放表土10厘米 ， 中层施土杂肥20—30厘米 ， 上层复土高出穴面约10厘米 。缓坡平地则起畦密植 。畦宽3米 ， 畦长视管理方便而定 ， 畦距30—40厘米 。株行距1.0×1.0米 ， 亩种植660株 。
良种壮苗定植
采用良种壮苗定植是茶园高产早产的关键技术 ， 要求定植苗高40—70厘米 ， 直径0.5—0.8厘米 ， 根系发达完整 。这样才能成活快 ， 萌芽多 ， 分枝部位低 ， 株型矮 ， 产量高 。定植时要淋足定根水 ， 如遇晴天干旱 ， 应隔2—3天淋水1次 ， 以提高成活率 ， 并做好查苗补苗 ， 保证每亩苗数 。
茶园管理
【苦丁茶高产栽培技术介绍】茶苗定植后 ， 要经常保持土壤湿润 ， 每年中耕除草2—3次 。苗木成活后 ， 宜施稀薄的复合肥 ， 氮、磷、钾三者比例为1：1：1 。幼茶施肥 ， 坚持“少吃多餐” ， 即每次施肥量少但次数多 。对成林树 ， 要多施氮肥 ， 氮、磷、钾比例为3：1：1 。追施速效肥宜在春芽萌动前及春夏茶芽采摘过后进行 ， 迟效肥（如过磷酸钙、骨粉、塘泥等）宜于秋冬初结合深耕施放 。要着重施用农家有机肥料 。幼龄茶树 ， 在行间可种植花生、黄豆等豆科植物 ， 作物收获后可将其茎叶作绿肥开沟压或作穴周覆盖 。病虫害防治要采用生物农药或低毒高效农药 ， 做到有机化和无公害栽培管理 ， 保证天然优良的名茶品质 。
合理采摘和修剪 ， 培养高产树冠
苦丁茶采摘要适时适量 ， 采摘茶叶过嫩 ， 则损耗多 ， 产量少 。采摘过老、过多则影响采摘轮次和茶叶质量 。苗高30cm即行打顶 ， 尔后逢长新芽则采 ， 长芽多采 ， 短芽少采；高梢多采 ， 低梢少采；粗壮芽强采 ， 尽量将茶树控制在1米以下 ， 这样可以促进四面枝梢均衡发展 ， 形成高产树冠 。种后的两年内 ， 以采代剪 ， 三年生的 ， 要根据植株高度情况 ， 在年底进行修剪 。


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