肾萎缩属于泌尿外科疾病,是由于各种原因引起单位消失或肾供血不足,从而引起肾体积萎缩,肾功能减退,的一种病理解剖特征 。肾萎缩有先天原因和后天原因,先天多见于肾发育不良,后天大多是由肾实质病变引起的,肾萎缩的患者除了接受药物治疗外,还要注意饮食,减轻肾的负担 。
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1、鲫鱼1条,约重250克,剖腹去内脏洗净,装入大蒜末10克,外包干净白纸,用水湿透,放入谷糠内烧熟 。鱼蒜全食,有条件者每日1条 。适用于肾萎缩及营养不良性水肿 。
2、糯米、芡实各30克,白果10枚(去壳),煮粥 。每日服1次,10日为一疗程 。此粥具有健脾补肾、固涩敛精之效 。
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3、玉米须60克,西瓜皮200克(干品50克),香蕉3条,冰糖适量 。将玉米须,西瓜皮洗净,西瓜皮切块 。香蕉剥去皮 。将用料一齐放入沙煲内,加清水4碗,用文火煲至1碗,冰糖调味,分两次服用 。此汤有滋阴祛湿,利尿消肿之功 。
4、猪肾1个,党参、黄芪、芡实各20克 。将猪肾剖开,去筋膜洗净,与药共煮汤食用 。此方适用于肾萎缩恢复期及脾肾气虚患者 。
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【肾委缩吃什么食物最好】5、鸡2000克,薏米500克,清水1500毫升,生姜20克,盐0.5克,胡椒粉3克,葱15克,料酒15克,味精3克,党参适量 。将鸡去净毛及内脏,剁去脚爪,冼净,入沸水锅中氽去血水洗净 。党参,薏米冼净,生姜洗净拍破,葱洗净用整棵 。沙锅加清水,放入鸡,薏米,党参,精盐,生姜,葱,胡椒,料酒,置大火上烧开,打去浮沫,改用小火慢烧2小时左右,至鸡肉熟为度 。从沙锅中拣出姜,葱不用,放入味精调味即成 。此菜汤鲜味美,肉质细嫩,薏米香甜,有健脾和胃,化气利水之功效 。
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