【明前茶价格持续攀升 年轻人网购买茶趋热】今年前期的偏低气温和持续下雨 , 就像两个手指捏住了茶枝 , 叶芽就是长得慢 , 所以清明的小芽 , 在节后才香开 。4月11日 , 义乌农贸城副食品市场茶叶交易区一位商家对采访人员说 , 随着清明后天气好转气温升高 , 茶叶也上来了 。
明前茶量减价扬
据了解 , 受成本上涨影响 , 今年新茶价格比去年涨了10%左右 , 特别是明前茶 , 由于清明前持续的阴雨和低温天气 , 使今年明前茶产量大幅减少 , 因此价格还在继续上升之中 。
采访人员发现 , 目前上市的新茶主要以雨前茶为主 , 据副食品市场二楼李家茶叶的何女士介绍 , 眼下品质稍好的开化龙顶每斤在300-500元之间 , 而低档的龙井也要每斤500元左右;而一般品质的雨前茶每斤在100元左右 , 最好的雨前茶也只要每斤200元 , 价格比较实惠 。何女士还透露 , 真正喜欢喝茶的人基本上都爱喝雨前茶 , 因为明前茶的味道很淡 , 相比来说味道还是雨前茶的好 。
我市本地的‘道人峰’ , 早在3月底就开始采摘新茶了 。道人峰直销店的林海颖说 , 今年道人峰茶叶的价格比去年大约涨了10% , 像二级一等的新茶 , 去年是200元/斤 , 今年要220元/斤;一级一等的新茶 , 去年是460元/斤 , 今年要500元/斤 。而由于今年的明前茶产量少 , 价格上涨幅度比较大 , 极品道人峰的价格要1600元/斤 , 而去年的价格只要1200元/斤 , 涨幅超过了30% 。而普通的毛峰价格相对较低 , 特级的也只要150元/斤 , 适合大众消费 。
各地名优新茶等待上架
在副食品市场三楼展销中心的福建馆见到 , 馆里摆满了铁观音等名茶 。营业员刘飘说:现在卖的主要是去年的秋茶 , 由于铁观音采摘讲究‘一芽三叶’ , 因此采摘期要稍迟 , 一般要到4月20日左右才开始采摘 , 而新的铁观音上市要等到4月底5月初 。由于福建馆卖的凤山牌铁观音是个大品牌 , 因此实行的是全国统一价 , 中档的铁观音在每斤520元左右 。刘飘还说:由于前期的低温多雨天气 , 减少了茶叶病虫害 , 一定程度上反而提升了茶叶品质 。今年铁观音的品质、口感都会比去年更好 。
安徽是茶叶大省 , 全国十大名茶中有三样产自安徽 , 黄山毛峰、六安瓜片和祁门红茶 。在安徽馆 , 采访人员发现今年的六安瓜片还没上市 , 店员洪建琴说 , 六安瓜片一般在谷雨前后采摘 , 由于采摘的是第三片叶子 , 因此泡开后叶片很大 , 像刀子一样 。正因如此 , 她的香气浓而持久 , 不像其他绿茶泡几遍就淡了 。据店员称 , 因受成本等因素影响 , 今年中高档的六安瓜片每盒将在800元左右 , 最好的可能达到16800元/盒 。
在展销中心贵州馆、湖南馆、江苏馆等区域馆了解到 , 各家馆的采购人马已先后出发 , 前往特产茶区采购新茶 , 不久就会上架 。
网购成年轻人买茶新路
据了解 , 今年的茶叶销售 , 在网上也渐趋火热 。淘宝网杭州站李韵介绍说 , 网购将成为新茶销售的又一重要渠道 。为培育市场 , 今年杭州西湖一级产区的第一锅正宗西湖龙井出炉后 , 放在了淘宝网起拍 。
相关调查数据显示 , 在网络上购买茶叶的消费者中 , 女性占31% , 男性占69% 。从性别上看 , 男性消费者的数量是女性的一倍多 。女性茶客更多体现柔情 , 喜爱桂花茶、玫瑰花茶、薰衣草茶等品种 。在消费年龄结构上 , 30到34岁之间的消费者是网购茶叶的主力军 , 分析认为除了这一年龄层消费者的健康养生意识在增强之外 , 这一群体更易接受网购方式 。
与线下购物相比 , 网上选茶优劣自现 。一名男网友说 , 网上地域性宽 , 天南地北的都可以选 。但缺点是 , 看得到 , 尝不到味道 , 闻不到香气 , 要买只能先试试 , 满意了再追加数量 。
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