3月29日,普洱市质量技术监督局发布《关于普洱茶中黄曲霉毒素B1检验情况的通报》 。检测结果显示,被抽样检验的所有普洱茶均未检出黄曲霉毒素B1 。
此次抽样检验由普洱市质量技术监督局委托国家农副产品质量监督检验中心、国家普洱茶产品质量监督检验中心联合开展 。从2012年3月10日至24日,一共对普洱市范围内21家茶叶生产企业生产的28个批次的普洱茶(熟茶)样品进行检验,抽样主要是在生产企业的渥堆发酵车间、成品库进行,覆盖了普洱茶(熟茶)生产加工中的渥堆发酵、发酵结束、筛分分级、压制成型、产品包装几个关键环节,其中:渥堆发酵中的普洱茶(熟茶)样品4个,发酵结束未分筛的普洱茶(熟茶)样品4个,普洱茶(熟茶)成品样品20个 。检验过程中技术人员使用液相色谱质谱质谱联用仪对28个普洱茶(熟茶)样品进行了定性、定量检测,均未检出黄曲霉毒素B1 。
【云南普洱茶主要生产厂家均未检出黄曲霉毒素】针对互联网关于普洱茶黄曲霉毒素B1致癌的言论,普洱市质量技术监督局表示,今后还将继续组织开展对普洱茶黄曲霉毒素B1的风险监测,并逐步扩大抽检范围,提高检验覆盖率,及时通报检验情况 。
附:普洱茶(熟茶)中黄曲霉毒素B1检验结果统计表
推荐阅读
- 普洱茶需要政府部门科学检测的化验单
- 普洱茶采摘 如何把握最佳时机
- 普洱茶可预防糖尿病 但不能代替药物降血糖
- 易武普洱茶的七大特点介绍
- 购买普洱茶时请四看六不看
- 绍兴,普洱茶争议事件致礼品普洱茶消费减少
- 聚祥春教您鉴定古董普洱茶
- 买普洱茶送礼 如何辨别好茶
- 你适合“扎头发”还是“披头发”?主要由5个前提判断,照做准美
- 普洱茶贮存,不应单纯追求贮存时间的长短