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九江,春茶成熟推迟半个月 明前茶量减价涨

茶知识

近日 ， 采访人员走访了我市多家茶市,茶商均反映受天气影响,今年春茶的成熟期明显推迟半个月左右 ， 并有业内人士表示,南方主要茶产区明前茶受产量大幅减少的影响 ， 春茶价格将有所攀升 。
据了解 ， 去年3月18日 ， 庐山区北山茶厂开采头茶 。今年直到3月26日 ， 古圣庐九江三叠泉茶叶有限公司宣布第一批早发茶开采 。该公司负责人说 ， 公司的春茶上市时间比往年晚了近半个月 。今年的人工成本升高、而且要提升茶叶的品质 ， 对茶女的采摘工艺也提出了更高的要求 ， 一个采茶工人一天的工资上涨了15%左右,租金、运输费、机器损耗等费用的增加,也推高了茶叶价格,今年明前春茶因产量少 ， 茶叶价格涨幅将会在25-30% 。
【九江,春茶成熟推迟半个月 明前茶量减价涨】江南各大名茶例如遂川狗牯脑、靖安白茶、婺源茗眉、庐山云雾、修水的双井绿的茶期都陆续推迟了一周到半个月 ， 而且头茶价格上涨 ， 预计谷雨后随着茶叶大量上市 ， 会有一定幅度下降 。濂溪茶业有限公司的董事长周和彬近期在江南各大产茶基地订购茶叶 ， 他提醒说,当前要提防一些不良茶商把新茶和陈茶掺在一起卖,新茶色泽青翠碧绿,汤色黄绿明亮,而陈茶干枯无光,汤色变得黄褐不清 。新茶闻起来有股清香 ， 口感鲜爽 ， 而陈茶淡而不爽 。
我市茗庐茶室的茶道老师李晓燕说 ， 今年立春以来雨水充足 ， 日照减少 ， 对于今春茶叶来说 ， 可能香气减弱 ， 滋味更淡 ， 如果晴好天气能持续一周左右的话 ， 可能清明节后几天庐山云雾茶的滋味会更好 。今年的茶如果在制茶过程中杀青、干燥的时间略长一些的话 ， 可能会弥补一下日照的减弱对茶叶品质造成不良影响 。受海拔影响 ， 庐山山腰、山上的春茶比山脚茶厂的茶出茶时间还要偏晚 ， 杜鹃花开到哪里 ， 春茶就能采摘到哪里 ， 这些作物的季节是一样的 。李晓燕说 。


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