茶变成了KFC一样的快餐，品茶的乐趣也必将被稀释甚至消失 。这其实就是标准化的便捷和玩味细微差异之间的博弈 。品茶，还是茶品？这是个值得考虑的问题 。
谁在改变谁被改变？
这能将古老的中国茶融入现代生活，打开年轻消费群体的市场 。陆平说 。茶饮的市场年龄局限，让陆平在奔波中感受颇深 。他曾经去过京城许多老字号，可负责人都表示，传统茶是卖给35岁以后的中年人的，这部分市场是有固定消费习惯的群体，因此不会轻易尝试用时尚、科技感、现代感十足的方式来喝茶 。
这其实并不是消费者的问题，如果经营者愿意破除陈规，把自己的客户群年龄提前7年，那会是多大的市场？信阳国际茶城总经理欧阳道坤也曾这样感慨京城茶行业经营者的固执 。关注从茶农到消费者的最后一米，往往能开拓出无限巨大的市场 。
中国茶叶流通协会常务副会长王庆则更明确表示，目前，与现代社会时尚相结合，推动传统产茶区之外的茶叶消费，用创意的方法吸收新的茶叶消费者，这就是创意营销最大的作用，我们需要用更年轻、更时尚、更便捷的方式解读茶文化 。
另外，据采访人员从传统产茶区了解，很多茶企在尝试创新营销方式、研发茶食品，有的甚至多种方案同步在推进 。用现代时尚的冲泡方式，来代替传统的泡茶方式，对扩大茶叶消费大有裨益，尤其在非传统饮茶群体中效果更明显 。王庆说 。
道可道，非常道 。茶道亦然 。
变，其实无处不在，中国饮茶史绵延千年，从焚香抚琴、青灯品茗的高深，到普通百姓在自家客厅置上砂壶茶海，再到便携式飘逸杯和各种冲茶器的出现 。现在又有与高科技结合的新方式，只要最终能让人们生活更惬意、更舒服、更便利体会茶文化，就是好的 。
乐泡已经成功抓住了写字楼里快节奏的白领们，在北京进入长江商学院，在上海部署到诸多外资企业 。如今推出家庭版泡茶机已经被列上研发日程，要改变更多人，需要更细化的市场分析、更可接受的消费方式和更完美的工业设计，引起购买欲，这是商家永恒的思考主题 。
本次采访经历很不寻常 。以前采访人员多以观察者的身份，身在事外；这次采访人员却以参与者的身份投入其中，跟随陆平亲历一天的合作谈判，换位思考往往会让人看得更多，想得更深 。
陆平，上海天泰茶业科技公司派往北京的先遣军，他的使命就是拓展北京市场 。如今北京市场的推进并不是很顺利，以这一天的奔波为例，原定上午车库咖啡与其负责人对接，却不想出了差头，对咖啡馆服务人员的演示操作，似乎不能指望有明确的转达，陆平并不放弃，我会再发电子版文字介绍过来，还有操作演示的视频 。
下午与雕刻时光北京总部产品经理的对话，让人稍感欣慰，尽管没能直接融入其现有体系，以期望的方式快速进入咖啡馆门店，但未来潜在的合作空间还是让人兴奋 。
像陆平一样的先遣军，还被分别派往深圳和广州 。当然要根据不同城市的特点，确定推广策略 。陆平现在的工作就是奔波在京城的高端写字楼和营业性餐馆、咖啡店，推广产品很容易，可如果产品要涉及消费方式和消费习惯的改变，就不那么容易了 。陆平说，下一个目标合作伙伴是中茶，这需要准备更多功课 。
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