茶产业是我县‘3+2’发展战略的重要组成部分 ， 这些年来 ， 安化黑茶已迈开了走向世界的步伐 。如何继续做好茶文章 ， 更加深入地挖掘黑茶文化 ， 尤为重要 。谈到安化黑茶产业的发展和黑茶文化建设 ， 安化县委书记谢寿保如是说 。
古朴厚重 ， 源远流长 。谢寿保把安化黑茶文化浓缩成这八个字 。他说 ， 古朴厚重是安化黑茶的特性 ， 是历代勤劳朴素的安化茶人 ， 造就了如今的健康饮品安化黑茶 。特别是千两茶王 ， 世界只有中国有 ， 中国只有安化有 。源远 ， 代表安化黑茶的历史 ， 正是上千年的历史 ， 沉淀了独具魅力的黑茶文化 。我们现在要做的 ， 就是以产业为根基、文化为旗帜 ， 迅速壮大茶产业 ， 让安化黑茶香飘世界 。
那么 ， 在新形势下 ， 如何更好地发扬安化黑茶文化 ， 壮大黑茶产业？谢寿保把它概括为四个方面 。
建设茶叶基地 。从源头上保证安化黑茶的品质 ， 通过政府补贴等形式 ， 提高茶农的种茶积极性 ， 发展壮大全县茶园基地 ， 力争到十二五期末全县茶园基地发展到30万亩以上 。
培养黑茶人才 。安化黑茶的生产、经营、推广、销售 ， 都需要更加专业的人才 。继续支持去年创办的全国首家黑茶学校 ， 继续加强茶艺师培训 ， 为黑茶文化的传播和黑茶产业的发展培养更多新型人才 。
【谢寿保,深挖黑茶文化助推继续做好茶文章】壮大黑茶企业 。县委、县政府将积极鼓励和扶持全县黑茶龙头企业发展 ， 引导黑茶产业走规模化、现代化发展之路 ， 增强企业的竞争力 。
搞好市场营销 。继续倾力搞好黄沙坪古茶市建设 ， 让这里成为黑茶的集散中心 。继续组织各种黑茶文化的传播活动 ， 鼓励企业参与全国乃至世界的大型茶博会 ， 多种渠道扩大安化黑茶的影响力 ， 彰显安化黑茶魅力 。
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