【专家表示,饮茶需适时适量 明前茶未必是好茶】谈到如何喝茶 ， 专家表示 ， 饭前饭后半小时都不适合喝茶 ， 浓茶也尽量不要喝 ， 会容易伤胃 。有的人喜欢喝隔夜茶 ， 这是很不好的习惯 ， 因为隔夜茶中的微量元素早就泡没了 。还有人喜欢嚼茶叶 ， 这就更不可取了 。茶叶在生长中会吸收不好的物质 ， 浸泡时不会溶解到水里 ， 一咀嚼 ， 不好的物质就全出来了 。此外 ， 最好的喝茶方法是四季分开 。春天喝花茶 ， 祛除寒气；夏天喝绿茶 ， 解毒清热；秋季喝清茶 ， 就是乌龙茶、铁观音 ， 不甘不火；冬季喝红茶 ， 暖人滋补 。
检测员告诉市民 ， 明前茶并不一定是好茶 ， 只因稀有才珍贵 ， 反而是雨前茶比较清香 。平时保存茶叶也要注意 ， 茶叶最好是避光密封放在冰箱 。此外 ， 茶叶也适合用来吸附冰箱中的异味 。
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