原料:速冻海蜇 75克冬瓜 750克胡萝卜 300克瘦肉 225克姜 2片盐 适量
做法:1.海蜇洗干净,汆烫后再冲洗干净 。2.冬瓜洗干净,切厚块 。3.胡萝卜去皮,洗干净切块 。4.瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净 。5.煲滚适量水,下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片,煲滚后以慢火煲2小时,下盐调味即成 。
【海蜇冬瓜汤的做法】特色:海蜇含蛋白质、钙、磷、维生素b2等营养元素,有清热、润肠及降血压之作用 。
原料:速冻海蜇 75克冬瓜 750克胡萝卜 300克瘦肉 225克姜 2片盐 适量
做法:1.海蜇洗干净,汆烫后再冲洗干净 。2.冬瓜洗干净,切厚块 。3.胡萝卜去皮,洗干净切块 。4.瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净 。5.煲滚适量水,下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片,煲滚后以慢火煲2小时,下盐调味即成 。
【海蜇冬瓜汤的做法】特色:海蜇含蛋白质、钙、磷、维生素b2等营养元素,有清热、润肠及降血压之作用 。