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重庆,斗茶盛宴 中式时尚在茗香中绽放

茶知识

斗茶盛宴飘香新年全国首届茶模大赛暨第二届安溪铁观音茶王赛在渝举行 。由天月茶城、福建安溪茶叶协会联合主办的全国首届茶模大赛暨2011年第二届安溪铁观音茶王赛日前在北滨路天月茶城举行 ， 琳琅满目的茶具茶器 ， 精湛叫绝的茶艺表演 ， 眩目靓丽的茶模让观众感受全新的茶与时尚的饕餮盛宴 。
茶模斗芳 演绎中式时尚
【重庆,斗茶盛宴 中式时尚在茗香中绽放】随着悠扬舒缓的音乐 ， 身着传统典雅服饰的佳人手捧一杯清茶 ， 神情清新淡雅 ， 或沉吟微笑 ， 或优雅颔首 ， 举手投足间 ， 将中国茶文化的笃厚神韵表现得淋漓尽致 。氤氲的茶香 ， 恬淡的气质让人心旷神怡2011年12月31日到2012年1月1日 ， 全国首届茶模大赛暨2011年第二届安溪铁观音茶王赛日前在北滨路天月茶城举行 ， 为广大市民带来了一场活色生香的茶文化盛宴 。
本届茶模大赛分初赛和决赛 ， 比赛内容主要包括基本形体赛、以茶叶为道具形体赛、茶文化知识赛 。现场专业评委根据参赛选手基础台步、身体协调性、服装搭配、舞台表现力、茶文化知识等方面进行打分 ， 最终 ， 冉春霞、彭雨桐、唐姗姗三位佳丽摘得本次茶模大赛的冠亚季军荣誉 。
全国首届茶模大赛在重庆举行是对重庆作为时尚之都的一个全新的诠释 。茶模大赛主办方天月茶城总经理陈景生表示：饮茶是一种公认的中国式生活方式 ， 本次大赛将传统茶以茶模的方式融入到重庆市民的现代时尚生活中 ， 既传承了民族传统 ， 又发掘了新时尚概念 。
据悉 ， 茶模大赛此后将每年举行一次 ， 品茶、评茶模将成为重庆的一个文化品牌真正融入到老百姓生活中 。从今年起每年面向全国海选茶模 ， 将茶模大赛开展到全国 。
茶王争霸 一杯香茗煮风流
和争奇斗艳的茶模大赛相比 ， 茶王争霸赛则多了些庄严肃穆的气氛：参赛的40份样品茶被分装在40个一模一样的罐子里 ， 在罐的底部写上参赛茶样的送样号码 ， 打乱次序再重新编号 ， 装入样品箱并贴上封条 ， 在参赛企业代表和观众的监督下选出两名茶商代表上台检查封条开启样品箱 。
据悉 ， 安溪铁观音茶王赛事评委必须是获得国家机构认可的国家级专业评茶师 。评委们通过对参赛茶叶从观形、闻香、察色、品韵、看叶底等方面入手 ， 仔细品鉴 。据现场专家介绍 ， 优质的安溪铁观音外形颗粒紧结 ， 外形匀整；香气清纯的前提下 ， 越强、越持久越好；汤色必须是适度的金黄 ， 要清澈、明亮；喝到嘴里 ， 既爽口、又饱满；茶叶冲泡后 ， 柔嫩且肥厚 。
最终 ， 天韵正香揽得本次茶王大赛的金奖 ， 加冕茶王 。和香园、正清心茶业获得银奖 ， 佳仁茶业、金尚杭茶业、珍馨坊茶业分别摘走了铜奖奖牌 。另采访人员获悉 ， 茶王将进行拍卖 ， 估计每50克价格在1－2万元之间 。


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